ロシア料理
図書館好きのパパが借りてきたこちらの本。家庭で作れるロシア料理おいしそうな料理がたくさんです料理に燃えてるパパは、初めてのロシア料理に挑戦してくれました。ドラーニキ じゃがいものお焼きです。真ん中はヨーグルトと生クリームをあわせたサワークリーム。溶き卵と小麦粉が入ったふんわりしたお焼き。サワークリームをつけて食べます。シンプルでやさしい味こっちゃんもむしゃりと食べてました(笑)ロールキャベツ 中にお米が入ってます焼き目をつけたロールキャベツをトマトソースで煮込み、サワークリームをかけます。お米の食感が新しい!色合いもキレイ!ジューシーでおいしいロールキャベツです実はこちらの料理をパパが作ってる最中、こんなことがありました。料理中のパパと一人遊び中のこっちゃんを残し、スーパーへと買出しに行った私。帰ってきたら、ベビーベットで叫ぶこっちゃんとカーペットを一生懸命拭いてるパパの姿が・・・なんとこっちゃん、初めてのお化粧をしたのです!!私のポーチから口紅をだし、唇の周りに塗り塗りしたあと、手に持ったままハイハイしてたようで・・・証拠品: パパは慌てて顔とベタベタの手を洗ったそうです幸い、口紅を食べてなかったのと、カーペットの汚れも取れました。(台所洗剤とクレンジングオイルをあわせた液をつけて、タオルで叩いてとりました)今になってみれば、お化粧した写真も見たかった気がしますが(笑)気をつけないといけないことが増えました。おいしいロシア料理を味わいながらも、こっちゃんの成長にもびっくりした一日でした。