最近焼いたパン

Mar 4, 2011

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カテゴリ：手作りパン

　　　
オレンジパン＆ロールパン

これは、レーズン酵母とヨーグルト酵母を種にして焼いたパンです

ちょっと焼き色が薄いですが。。。

オレンジパンは、オレンジピールを細かく切ってたくさん入れました

ロールパンはちょっと巻きが少なかったなぁ

でもしっとり美味しく焼きあがりました

　　
　　　クロワッサン

これも上と同じ酵母でつくりました

なかなか生地が伸びなくて大変でしたが、天然酵母だからもっちりして美味しい

旦那様にも好評でした

　　　
　ココア＆ホワイトチョコパン

ココアの生地に、ホワイトチョコを入れました

　　　
ホワイトチョコは熱で解けないように、２センチくらいの大きめに切って入れました

上にはストロイゼルをのせています

とっても甘くてフワフワのパン

美味しかったです

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Last updated Mar 4, 2011 01:55:08 PM
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