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テーマ:旅のあれこれ(10034)
カテゴリ:海外
今日はコロンボ郊外へ。 まず市場。ナスにキャベツにマンゴー、ドリアン。魚はカツオ、シイラ、サヨリなどなど。干し魚(こちらのカレーは干し魚を入れます)、それにもちろんスパイスも。 スリランカもどこへ行っても子どもがいっぱい。 でもみんな兄弟姉妹仲がとってもよさそうです。 もちろんおばあちゃんも大好き。
サービスショットはなんでだか。。。 てんこ盛りのネギトロ軍艦。メバチの脂ののったやつ70キロが入荷したからと連絡があり、いただきに上がりました。スリランカ・カレー、とっても辛くて、連食はきついんです。インド人が「スリランカのカレーは辛すぎて食べらんない!」というほどだとか。唐辛子と胡椒がとっても効いていて、食べた後、胃が燃えるんです。 シメのご飯はタイ茶漬け!はじめはそのまま、あとからダシをかけてああおいしい、幸せの和食。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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