昨日の朝日新聞に“クラゲに美肌効果”ってのが載っていた。
水産加工会社が、クラゲから抽出したコラーゲンの健康補助食品を発売するらしい。
美肌効果に加えて、高い免疫活性効果もあるという。

ふむふむ。。

クラゲ加工食品の生産ラインの作業員の手がなめらかなことがヒントになった。
牛などから抽出したコラーゲンより6倍近い免疫増強活性効果があるという。



なるほど。。

昨日、さっそくクラゲと鳥の中華風あえ物を作った。
子供たちが食べる、食べる。
そういえば、息子はちっちゃい時からクラゲが好きだったな～

今日もクラゲでプリプリになるか！