Four Vines Naked
午後から、息子につきあって、ロミオとジュリエットの観劇。現代の英語を使っているが、英語ばっかりの劇に、いささか脳みそが疲れる。マクーシオ熱演だった。ロミオもジュリエットもよかった。2時半から始まった劇も、終われば5時半。帰ってきてさくさくと夕食の支度。今日ぐらい、ちょっとワインをあけるか。Four Vinesのサンタバーバラのシャドネ。私は、個人的にはシャドネは嫌い。特に、アメリカンオークで寝かせてあるというのは、とっても苦手。でも、このシャドネは樽では寝かせていないのだそうな。だから、Nakedだとか。とても飲みやすい。フルーティーな香りが、オークに邪魔されずにのびのびと出ている感じ。林檎とピーチの香り。とっても、クリスプ。これは、ケース買いか。生牡蠣ともあいそう!つまみは、この前買ったチーズ。こちらは、ひさびさの大当たり。Seal Bay Triple Cream, King Island, Australia塩味が少しきつめだが、とろりと濃厚で、口の中で溶けていくよう。外側はしろカビだが、それを保護するように、簀巻きみたいなのに巻かれている。あまり美味しいので、もう、ほとんどない状態。見苦しいところをお見せいたしました。両方ともなくなったら、買いに走るぞ。