まいにちナチュラル

週末無農薬野菜とお米が届きました！


千葉の農家の方がやっている宅配なので､試しに頼んでみました｡
ダンボールを開けると、白菜・ねぎ・ブロッコリー・小松菜・ミニトマト・いんげん・レタスが２個？？？
キャベツと書いてあるのにレタスが２個入ってました･･･
何度見てもレタス｡キャベツが２個ならよかったのに、レタスはどうやって食べよう？
さっと炒めて､オリーブオイルで炒めたシイタケと全粒紛車麩のソースをかけて食べたり｡味噌汁に入れたりして､何とか半玉消費｡
でもやっぱり２つは無理なので､人にあげることにしました｡
冷蔵庫は野菜でパンパン｡白菜はさっそく塩もみして､浅漬けにしたり古いキムチといっしょにしてみたり｡
↓の写真は､レタスと納豆のお味噌汁、葱白菜シイタケの蒸し煮に黒ごま酢味噌ソース｡小豆と大麦の玄米ご飯｡
あと「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」豆腐を買いました。
これがものすごくおいしい！！！
プリンみたいにスプーンですくって食べるだけで､あま～い！
ゆかりをかけて食べたら､絶品でした♪

ご飯の水量もちょうどよく炊けるようになったからか、多古米のおいしさか､もちもちしっかりした歯ごたえで美味｡
お米はいろんな種類があるので､いろいろ試してみたくなります。
お野菜の宅配は少し不経済かもしれないけど､どのお野菜もとてもきれいで新鮮でおいしい！
畑の恵､満喫したいと思います♪