......Vincent's Life in Europe......

今日はクリスマスクリスマス・オードブルを作ってみました



左から時計回りに「サーモンのタルタルユッケ風チコリのせ」、「ネギトロ巻き」、「ハモン・イベリコ・ベジョータ」、「鴨のロースト」、「中トロ握り」。

ちなみにヨーロッパでは、マグロのトロは普通の魚屋さんにはないのですが、注文で買い求めることは出来ます。このトロはオランダからの取り寄せです。

Vinちゃんは、Vinパパのイギリス人の同僚からもらったトナカイさんの衣装でクリスマス気分を盛り上げます。



メリークリスマス