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小春日和

September 22, 2018
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カテゴリ:料理
   

 

     時間があるので、久しぶりにお彼岸のおはぎを作りました。
  
     もち米とうるち米を混ぜて炊きましたが、餡は以前生協で買っておいた
     ものを使ったので、手抜きといえば手抜きあっかんべー
     この餡、かなり固めにできていて、包むのに大変でした。
     やっぱり自分で小豆を煮たほうが良かったかな。

        

     中に餡を詰めて、きな粉をまぶしたのとすった黒ゴマをまぶしたのも
     作りました。

     野菜のお味噌汁とともに今日のお昼にしました。
     おいしかったよグッド






Last updated  September 22, 2018 02:27:36 PM
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