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WALNUT BISCUIT

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November 24, 2007
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カテゴリ:うちご飯

 

良く晴れた朝。 窓からお日様の日差しがサンサン。

久々に3人揃っての朝食。 いつもはそれぞれ時間が違って、バタバタの朝。

のんびり一緒にご飯が食べられるのは、休日だけ。(大体夫は、早朝から海でいないし・・)

 

この連休は、ずーっと家でのんびり予定なので、(予定を立てない予定・・・笑)

外は寒そうだけれど、明るい室内でぬくぬくしているのが、幸せ♪

 

しかも、今朝のパンはVIRON♪♪

 

23日 ブランチ
 
 
飲みかけですが、最近の休日の定番バナナジュースは息子のお気に入り♪
 
挽きたての珈琲と果物。 卵にソーセージ、野菜。
 
そして美味しいパンと、ヨーグルト。
 
ゆっくり起きて、モリモリのご飯。
 
 
休日はブランチ、3時にお茶して、そして夕食がこの所の我が家のお決まり。
 
 
 
 
お洗濯と掃除機を済ませたら、後はなーんにもしないで、ゴロゴロ・・・
 
たまには良いよね、こんな日も・・・
 
 
 
往復3時間近い出勤時間で、月曜から金曜まで会社。
 
本当は、週末 お出掛けよりも家でゆっくりが嬉しい私。
 
たまーのお出掛けは楽しいのだけれど、おうち大好きです。
 
 
でも悲しいかな、生来の貧乏性で、家にいる時も分単位で動き回ってしまい。
 
掃除して、庭仕事して、ケーキ焼いて、ハンドメイドして・・・何かしてないと落ち着かない・・
 
ずーっと、そんな風にして過ごしてきたのだけれど、ここ数年何だか前のように動けない。
 
 
ゆっくりすれば良いじゃん、と人から言われ、自分でも自分に言い聞かせ、でも内心いっつも、
 
「あ~。あれ出来なかった、これも出来なかった」 気になって、気になって・・・
 
 
頭の中に、いっつも色んなリストが詰まってる。
 
やらなきゃ、やらなきゃと思うと、余計出来ない・・・
 
 
もちろん、やらなかった事よりも、やった事を考えよう、
 
と言うようなもっともな言葉はいつでも用意してあるんだけど。 
 
どうしても、気になっちゃう。 いつも自分にトホホな感じ。
 
 
でも、この連休はゆっくりのんびり。。。って決めて安心する自分も、何だかだけどね。
 
 
 
3時はおやつがなかったので、急遽ホットケーキミックスのお手軽簡単ケーキ。
 
薩摩芋と林檎をバターでよーく炒めて、、ココナッツシュガーで優しい甘さに。
 
すり黒胡麻をたっぶり入れて、表面には白胡麻を振りかけ・・・
 
じゃ~ん、焼き上がり!!
 
薩摩芋と林檎のケーキ
薩摩芋と林檎のケーキ お茶 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
焼きたてほかほかは、やっぱり美味しい♪
 
 
 
本当に、食べてゴロゴロの一日・・・
 
 
ちなみに夕食は、さすがにお腹が空かなくて、大根と厚揚げの煮物。
 
大根とセロリの味噌スティック・冷奴と茸煮・ひじきと小松菜の和え物。
 
殆ど精進料理でした。。。ヾ(;´▽`A``
 
 





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最終更新日  November 25, 2007 12:50:36 AM
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