WALNUT BISCUIT

今朝もいつもと代わり映えのない朝食でありますが、ちょこっと贅沢は。。。

フェアでゲットしてきたZopfさんのカレーチーズベーグル♪

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具にカレー？と思いきや、生地にカレーが練りこんでありました。

ご覧の通りたっぷりの」チーズ、温めるとトロッと溶けて、カレーの香りホワン♪

何も付けずに頂くのが◎　(^-^)v

それから、昨日買って来たビゴのパン。

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ドライトマトのパン♪　　この形、可愛いです。。(≧∇≦)b

カットしたら、ドライトマトが練り込んである生地に、バジルの香り。美味～♪♪

グリンオリーブの沢山入ったパン。　細長くて、半分しか撮れてません。

何だか、生き物みたいですが。。。ヾ(;´▽｀A``

オリーブ苦手なボーイズが、美味しいじゃん、とパクパク食べてくれました♪♪

いつも通りのブランチも、美味しいパンがあると、嬉しい～♪♪

で、 

我が家の食卓のお役立ちグッズです。

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ペッパーミル＆ソルトミル♪

ペッパーミルはご利用の方が多いと思いますが、ソルトミルも揃えておくと、

各自好みの味付けを、食卓で完成出来るのでお勧めです。。(^-^)v

フランス産の岩塩を入れております。

プジョーの製品。　挽くパワーはさすが！！　とっても重宝♪

それから、後ろに見えているカフェオレボウルに入っているクリームチーズ。

常備していたクリチが切れたので、我が家のカスピ海ヨーグルトで作った物です♪

レモンやスキムミルク･塩を入れたり、色々なレシピが紹介されていますが、

今回のものは、シンプルにカスピ海ヨーグルトを、キッチンペーパーとザルで漉しただけ。

固さも味も◎です～♪♪　

ホエー（乳清）も出来たので、パン作りに使用する予定。。(^-^)v

※ホエーを使ったパンはもちもちになるらしい・・・本当か？

＆、おまけの画像！

午後、ＴＶでラーメン特集を観ていた夫！

いきなり、

「ラーメン食べに行くぞ！！」

えっ！！

どーも、ＴＶで次から次にラーメン観ていたら、辛抱溜まらん！状態になったようで。。（爆

珍しく全員揃っていたdot家。

PM4時という中途半端な時間に、ラーメン屋へ突撃！・・（￣▽￣；）

（あ、10時にブランチだったので、お昼は食べてなかったのよ。。って、言い訳～！）

魚介系だしの効いた付け麺。　夫チョイス。

新メニューにトライ。どてちんラーメン。

し、しかし、これが大失敗！

　背油とニンニクが余りにも強烈で、殆ど夫と息子にヘルプ。

このラーメン屋さん、流行の家系、、、なのかな？

かなりこってり。　お腹パンパン。　

dot家、もちろんこの後夕食は無し。。

良いのか、我が家？！

この食生活・・（￣▽￣；）