WALNUT BISCUIT

GWの予定は？と、友達からメールが来たけど、「え、GWなのか？」という気分。

はい、私の会社は暦通り。。。(-ι_- )ﾁｰﾝ

何故か、夫はちゃっかり年休を取って、今日はいそいそと海に行ってますわ。。。

なもんで、彼の頭はGWモードになっているらしい、、、

日曜の晩も、翌日も休みの浮かれ気分でか、夕食にバーベキューをリクエスト！

夜は寒くない？　と思ったけど、ま、楽チンだし、、、いっか♪

※我が家は夏場の週末は殆ど、庭でバーベキューというパターンだったりするのです。

肉食星人の男子満足だし、このメニューなら夫担当なので、私も楽チンだし、グゥ～♪

でも、炭を熾すのが面倒だったのか、ホットプレート登場（笑

すんごい手抜きじゃん？、、、(＠_＠;)

 ま、いっか。。。（何だか投げやりな私、、、爆）

スーパーに買い出しに行って、お肉やらお肉やらお肉やら、、、・・（￣▽￣；）

どんだけ～～！！の量。。（笑

で、短気な夫、延長コードが見当たらないとか、一人でブツブツ怒りながらどんどん支度。

まだボーイズ帰宅してないのに、準備完了して、一人で焼き始めてるし、、、

そのうち、教習所から次男帰宅。。。

 ま、焼けてるし・・・お先に頂きましょうの２人。。(*≧m≦)

いつもと変わらないメニューだけど、外で食べると、何故だか美味しさ５割増しな感じ♪

あ、いつもと違うのは 、市販のタレが切れてしまって、急遽タレを作ってみたのよ♪

ネットで検索して、適当アレンジ。　

お醤油･お酒・ごま油・蜂蜜・生姜･ニンニク・葱に炒った胡麻たっぷり。

これがさっぱりしていて、大好評。。。と～っても美味しかった♪♪

もう、市販品は買わないで良いです。。。(^-^)v

そうこうする内に、長男と彼女ちゃんが帰宅。

夜になると寒いので、防寒ジャンパーを引っ張り出して、準備OK♪

 人が増えると、これまた何故だか、美味しさ倍増の感じ♪♪

 玉葱・南瓜・じゃが芋･キャベツ・骨付きチキン・ほたて・鮭に豚肉。。

美味しいねぇ～、と言いつつどんどんパクパク♪♪

こんなに買ってどーする？と思ったお肉のパックも、じゃんじゃん無くなる。。。

いい加減満腹になった頃、我が家の長男･次男と３兄弟と呼ばれていたご近所の男子登場！

「ナイスタイミング～！！　お肉あるよ～♪♪」

更に人が増える、、、ぎゅうぎゅう詰め(笑

隣の長男、玉葱の苦手な彼に「好き嫌いするなよ～！」とお皿にどんどん玉葱攻撃(爆

ゲラゲラ笑いながら、心も一杯になる感じ、、、♪♪

高校からそれぞれ別々で、中々会う事もなくなっているのに、

こうして集まればあっという間に和やかになれるって、幸せなことだな～としみじみ。。

皆で食べるご飯は美味しい♪♪

この後リビングに場所を移し、何だか男性陣はヘッポコ麻雀大会開始。。

「お前ら全然なってない」とご機嫌に指南している夫、既にヘベレケで呂律も怪しい・・

アナタが一番なってないんじゃん？？ヽ(ー_ー )ノ 。。ヤレヤレ。。

私は、いくら説明されても覚えられないのよ。。（多分、興味がないからなのね。。）

長男は、彼女に教えるのだと、張り切って説明してるけど、彼女は嫌々じゃないのか？？

で、 

傍観者の私は、皆に食後のデザートをサービス♪

今日のおやつは。。。

↓

ふふふ、このアイスは、恐れ多くもハーゲンダッツなのです。。

小豆ミルク。。。これメチャうま(≧∇≦)b ♪

ボンビー学生諸君も、「おぉ、高いアイスは旨い！」と感動して食しておりました。。わはは。

一緒に付けたのは、クックパッドレシピの林檎おからケーキ。。

丁度、林檎とおからの賞味期限が迫っていたので焼いてみました。

焼き立てを味見した時は。。。微妙・・（￣▽￣；）なお味だったのだけど、、

冷やして出したら、意外と好評♪♪

粉･油分ゼロ、ヘルシーで◎。。。（て、高カロリーアイス食べてちゃ、説得力、ナッシングゥ～笑）

久々のお庭ご飯は。。(o^-^)b

美味しさを皆で共有しつつのご飯が一番美味しいなぁ～と、改めて思った夜でした♪