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2015.05.06
カテゴリ：お料理グルメ
 春の気持ちよい季節になりました。 料理が趣味の僕は、 ここのところWebaerのBBQグリルで、 スモークバーベキューを楽しんでおりましたが、 WebaerのBBQグリルをオーブンにする、 Kettle Pizzaのピザ用アタッチメントを 米国amazonで購入しました。 税関で時間をとられてましたが、 ３週間ほどで到着しましたので、 先日機能と使い勝手をテストしました。 WebaerのBBQグリルはこんな感じで、 足付きでないタイプを購入、 車に積んで持ち歩けます。  これに、今回米国amazonで購入した、 Kettle Pizzaのピザ用アタッチメントを装着、 BBQグリルがオーブンになります。 なんかR2D2みたいでしょ。  これでピザやグラタンを作るオーブンになります。 楽しそうでしょ！(^_^)v 今回は大好きなピッツア・ビアンカ、 チーズと生ハムのピッツアでテストしました。 ピザストーンやLODGEのパンをつかって、 温度コントロールしながらテストしましたが、 少しコツが必要ですね。  タケノコと鶏肉のグラタンも作ってみました。 なかなか綺麗な焼き色がつきますね。 アクアパッツアなどもできそうです。 もう１回ぐらいテストすればコツがつかめるかな！？   これでバーベキューだけでなく、 スモークバーベキューや、 オーブン料理ができるとメニューが広がるので、 結構面白くなりそうです。(^_^)v 今年はキャンプに行くぞーーー！＼(^o^)／ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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