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2015/04/26
カテゴリ：おすすめグルメ
買ってきた「生しらす」おいしかった！
田子の浦漁協では「しらす」を 痛めないように捕るため 一艘曳きなる漁法を用いているそうだよ。 詳しくは各自でお調べください。  町のスーパーでは 滅多にお目にかかれない「生しらす」 ここでは、漁があった時は 朝７時半頃から直売所で販売されています。  その日によって漁獲量が異なるので 手に入るかどうかは運次第なのかな。 晴天が続けば、その確率は高まるはず。  さて、田子の浦漁協食堂は どこにあるんだろ。 実は、食堂は常設ではなく セリの終わった市場をきれいに水洗いし、 そこに椅子と机を並べた 仮設食堂だったよ。  やっているのは、 きっと漁協関係者だと思うけど その作業ぶりを見ていると 在り来たりの店より 情熱がこももっているように感じられるよ。  見た目はがさつな場所だけど ここでいただく「しらす丼」は 高級な店より 何倍も価値があるように思えたね。 あ、そうそう、氷川きよしが出ている 日本酒のCMは、 この漁港で撮影されたんだそうだ。 別館「PhotoDiary365」もほぼ毎日更新しています。 ついでに覗いてみてくださいな。 PhotoDiary365 「60代オヤジ」のブログランキングに参加しています。 下のバナーをクリックしていただけると嬉しい限りです。  にほんブログ村  にほんブログ村 古いホームページです。 サンチョの週末 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2015/04/26 06:47:11 PM
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