むしょくま海外流出記

２月のはるみんのメニューと画像です。
（成田発の上海便）

＜メニュー～ＡＮＡホームページより＞

＊前菜でおもてなし
　裏巻きずし、えびのバジル風味
　バルサミコチキン、フォアグラのベーコン巻き
　なすの揚げびたし

＊ほっとするメインディッシュ
　手作りハンバーグのデミグラスソース
　ねぎ玉チャーハン　[ 442 kcal ]
　　または
　サーモンの照り焼き丼
　牛肉の野菜巻き　[ 414 kcal ]

＊鯛のカルパッチョサラダ
＊味噌汁
＊うぐいすあんぱん
＊緑茶、コーヒー　または　紅茶





はるみんのハンバーグは
やわらかくて野菜がたくさん入っています。
味付けも程よいので、おうちでもまねしたいです～。
私は魚を今回いただきました。

”ほっとする”というコンセプトどおりの
やさしい味付けに癒されます。

この機内食の一押しは「前菜」
シャンパーニュを傾けつついただくのに丁度いい感じです。

あわせる飲み物は
食前にシャンパーニュ→食事にビール
にしてみました。

ちなみに前回は
シャンパーニュ→白ワイン（リュリー）
です。

ちなみに、
白ワインは新しく変わった～とホームページに書かれていたのですが・・・
私の乗った時期はいまだにリュリーを配っていました。

関空便では付いていなかった味噌汁は
まーまーです。
具は油揚げが入っていました。
クタクタになった油揚げがすきな人にはまーまー。
シャキッとした油揚げが好きな人にはフツー。
といった感じではないかと思います。


今回も美味しかったです！ご馳走様でした