正月後のお楽しみ♪揚げモッチ～(^^)d
料理名：揚げもち
作者：
Mt.fuji3776m
■材料（2～３人分）
角餅(お供えもちでも良い） / 好きなだけ
サラダ油 / 約鍋半分
塩 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
鏡開きの後、ぜんざいでたべきれなかったお供え餅で作りました。
揚げたての揚げもちは格別の美味しさですが、年に一度だけのお楽しみです。
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