メンテに阻まれ昨日のランチ。
“ランチって、 遊園地みたぁ~~い♪” ・・・・・この言葉を生まれて初めて聞いてから、もう何年になるかしら。 何の感動も覚えず、驚嘆もせず、ましてや あたしもそう思うぅ~~♪♪ なんて、この冷めたあたしが 場当たり的なノリをするわけもなく。。。 相手によるの。。。 ただただ軽く鼻で笑って、クールにスルーしたあの夏の日。 えぇ けっして “友達” とは呼びたくない間柄のだけどまったく面識が無いわけでもない“あえての知人” が、全身全霊で言い放った・・・・・ “One of the 迷言” なんですが。 面白いでしょ? そのときは、ただただひたすら わけわかめ~ だったのに。。。だんだん、なんとな~くわかるような気が。。。。。。 んんん~~ やっぱダメ。 いまでもさっぱりわけわかめだわ~てゆか、この意味がわかってしまうことの方が・・・ こっわ~! 良かったぁ! あたし、まともだわ~☆ そんな時代もあ~ったねと~♪ ↑↑ ポチっとしてみる? ↑↑ なんて、あの日を懐かしみながら物思いにふける夏の日の昼下がり・・・ ~~~~~閑話休題~~~~~ なんとなく、ただなんとなく、この 四文字熟語を使ってみたくてむりくり 昔話で盛り上げてみましたが。いまいち盛り上がりに欠けてるような気がして素直に話をテーマに沿って進めて参ります。。 わは! で、今日のテーマは “今日のランチ” 今日の・・・ 今日の! 今日の? 夜中に日記を書いてたら、楽天メンテにブロック食らったの!!んなもので、今日のランチといいつつ、昨日のランチ話に花を咲かせたいと思います。 あたしのせいぢゃないわよね~ん♪ 去年11月に出来たというフレンチビストロの “TREFLE, a quatre feuilles.” シェフは黒門市場の魚卸店で経験を積まれたことのあるお魚のプロ。 店内はこんな感じ 天井も高く、カジュアルながらも清潔感あふれる店内で素敵ぃ~☆店内・全席禁煙なので ノンスモ~キ~なあたしには嬉しい限り ここは、お肉料理がまったくないの。 お肉嫌いなあたしには嬉しい限り 新鮮なお魚 と 色彩豊かなお野菜中心のヘルシーメニューがずらりと並びます。 シンプルなお味付けの中にも フルーツや香草を使ったソース。ランチはすべて、ワンプレート☆ 5種類ほどのメインの中から好きなお魚を選びます。メインにあわせて、ピクルスやサラダも変えてあるようです。 あたしが選んだのは、 “鰆のグリエ with カシスソース” (右奥) カシスの酸味を活かしたソースが カリッと焼かれた鰆の香ばしさとよく合います。もちろん、鰆の身はふっくら仕上がっていて、 焼き方が上手だなと思いました♪ 右手前は、チーズのリゾット。 お米もアルデンテで美味しかったです♪他にズッキーニとオリーブのピクルスや、コールスローサラダ、ポテトの冷製スープ。。。 どれも美味しかった♪ ランチには紅茶かコーヒー付いてます そして、ふだんは10個限定でクレームブリュレが追加できるのですがこの日は、夏限定で・・・ なんと! “マンゴースフレ” になってました~ わぁ~♪ ふわっふわのメレンゲに、マンゴーピューレの2層式 まぜまぜしていただくと ほわっ んも~ぉ 幸せ~♪ ・・・っと、 夏なので意味なくテンション上げてみましたが。 朝も早よからこのテンション無理っ。 ランチタイムは~14:00になってます。が、お魚が無くなり次第 オーダーストップ。この日は13:20ごろに来られた方も食べられずに断られてしまいました。。 あたしたち、そのちょっと前に入ったのでギリギリせ~ふ!!最後までいたのでお客さんたちが帰った後にちょこっと写真を撮らせてもらい・・ 大満足なランチをいただきました~☆ と~ぶんランチネタはええな。。。。。 夜がいい、うん。 こんどは 夜、来ようっ!!! でなぁ~タイムは18:00~22:00 (月曜定休)になってます~