時がすぎゆくmamaが何かを語る日記

モラタメで「ヤマヤ　マスコット IRODORI」が当選しました。

ありがとうございます。





早速、トマトパスタの仕上げに使いました。

トマトソースってなんか、味付けが決まらなくて、

塩コショウふりまくりの、ひたすら塩辛いパスタになってましたが。

今回、マスコット IRODORIを仕上げにかけましたが、

ニンニクとチリパウダーの

なんとも言えない旨味が感じられて美味しかったです。

今度オムライスにも使います！！

こちらも卵くささが取れないというか、味が決まらないのを

悩んでいたので。

モラタメさんに感謝です。

料理の幅が広がりそうです。