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フィリピン話その２　ということで

今回の旅行で、豚の丸焼きを食す機会に恵まれました。
子豚のおなかの中の内蔵とかを取り出し、ネギとか入れた上で
お尻の穴に鉄の棒をつっこんで焼くんです。
皮もかりかりしておいしいし、肉にもネギとかの味もしつつで、
なかなか美味でした。
向こうでは料理代とかも込みで4，000ペソ（8，000円）でしたね。

日本でもかえちゃうんですね、ちょっと割高だけど・・？

どうでしょう？

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Last updated 2004.01.08 00:40:27
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豚の丸焼き食べたことあります？