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カテゴリ:食への誘惑
ここ最近の地元食いしん坊倶楽部はメンバーの大部分が留守中で少々寂しい感じ。
もともと食べることに情熱を傾けるさまざまなジャンルの日本人数人で組織されるこの限りなく小さい輪、食いしん坊倶楽部。 一応5人メンバーがいるのに、会長Naoさんは日本帰省中、Kさんも日本逃亡中、さらにこの日まで私もウィーン遠征と非常に心もとない。 この日は朝5時起きでウィーンから帰宅、つづけて地元でサンタ教授のお稽古とありえないスケジュールだったのだけど、週末を寂しく過ごしたらしい食いしん坊メンバーFさんからのSMSでそのままぶっとばして夜に緊急集会を開催。 Fちゃんの家へ向かうと、気合の入った豚肉塊と日本から密輸され、満を持して出番を待つ「お好み焼粉@山芋入り」と「おた○くソース“お好み焼き食べたい!!”」(そんなネーミングいいのか・・・)がスタンバイ。 意気揚々ときゃべつを千切りにするが、Fちゃんはたと気づく。 「天かすないわ・・・・・」 彼女曰く、天かすを投入することによって、お好み焼き全体に火が通り、ふっくら且つしっかり火の通ったべスト・お好み焼が出来るらしい。 むしろ「天かすなしでお好み語るな」くらいのモンらしい。 さすが大阪人。私は関西人ではあるが、この気合はナニワもんにはかなわないのか・・・ 別になくてもいいやんってことで1枚目を焼いたけど、ほんのりとろっと出来上がったお好み焼きを一口たべてFちゃん 「いいんやろか・・・・これ、火通ってへんのと違うやろか・・・・ていうか、味にコクがないような・・・・やっぱり天かすなかったからかな・・・」 と厳しい。非常に厳しい!! そんな天かすはスゴイのか?! コクは天かすの所為ではないんでは・・・・?? どうも満足できなかったらしく、2枚目は私の案でキムチを投入。 今度はだいぶしっかりしたお味で満足なり。つうか、キムチの味しかしないっていうか。 (チーズを入れても美味しい) 最近超多忙っぽいAさんも途中で顔を出してくれて、小さい輪の食いしん坊たちでやさぐれた毎日を癒しあいました。 それにしても、おた○くソースの会社、ようやった!!!といいたい。 あれがなかったらお好み焼は食べられん。 カ○メのとんかつソースでは完璧に役不足だわね。 それにしても、はやく食いしん坊フルメンバーで会いたいわぁ。 季節的にグリルかしら・・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
会長なのに2ヶ月も空けちゃって…。2人でお好み焼きしたっていうのに、その厳しさは、さすが食を追求する食いしん坊倶楽部。細々と、でもしっかりと活動を継続している様子を知り、会長として安心しました♪もうすぐ帰るわぁ~♪低空飛行中ってことだけど、寛人と遊んで元気をもらってくれ!(元気すぎるのだ、この子…母としては嬉しい限りですが。)
(2006年06月01日 07時53分02秒)
道産子ですが、絶対にお好み焼きには長芋と天かす入れます!味が違います。なのでFさんのおっしゃることはようわかるで~!!
(2006年06月01日 12時20分43秒)
2ヶ月の会長不在は厳しいわっ。そろそろ世代交代ですか?笑
お好み焼き美味しかったよ。でも少々きゃべつが固かった・・・日本のあの柔らかくてみずみずしいきゃべつが懐かしい。でもね、キムチ入りがソースとマッチして絶妙だったよ~ん。 寛人氏、男の子だからね。元気が一番でございますわよ。 関西弁を教え込むわ~。 (2006年06月01日 18時52分10秒)
おぉぉ~、さすがririさん、食いついてきてくださりますわねぇ!ふふ
長いもも入れるのか。そして天かすはやはり重要だったのか。けっこう味濃いもんね、実はアレ。 ドイツには長いもはないんだわ~(涙)でも日本から天かすくらいは送ってもらえそうなので(軽いもんね・・・)今度は天かす忘れずやってみます☆ (2006年06月01日 18時54分35秒)
やまんちゃん、もしかして虎視眈々と会長の座を狙っているの?だめよっ!やまんちゃんは組長だし。
偶然うちも今日の夕食はお好み焼き。もちろん天カス入りでっ!しかも昼はもんじゃだった。 (2006年06月01日 21時55分43秒)
組長より会長の方がなんだか響きがいいじゃないか~~っ!
ちゅうか組長・・・・・怖いわ!笑 会長には顧問的役割を果たしてもらって(重役出勤窓際席)、とりあえずのところは部長Kさん(年功序列)を中心に盛り立てておりますので。はやく帰ってきてください! 昼もんじゃで夜お好み・・・・粉食べすぎ!笑 でもいかにも日本な羨ましい食卓☆ (2006年06月02日 06時39分31秒) |