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やまとんの徒然

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やまとん8010

やまとん8010

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2008.10.17
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カテゴリ:料理・お酒
 それは昨日のブログを書いた後のことでした。

 「おでんならダイエットの邪魔にならないんじゃない?

 材料買ってきたから、

 やまとん、作ってね~。」

 と妻。

 材料を確認すると、

 賞味期限ぎりぎりのやつを割引価格で買ってきてありまして。

 土曜日にのんびり作ろうなんて言ってられませんで。

 仕方なく、

 昨日の夜中にバタバタとだしを取りはじめて、

 なんとか材料に味を染み込ませるだけの状態まで作り上げました。

 ってことで、

 今日の晩ご飯はおでんです。

 10月17日のおでん.jpg

 いつもは、

 牛すじと馬すじの2種類からダシを取るのですが、

 今回はダイエット中のため、

 脂肪分に気を付けて、

 馬すじだけでダシを取りました。

 いつもよりあっさり。

 大根とこんにゃくをメインにお腹を満たしました。

 おでんの他にもう一品。

 今日はいつもより少し早目に帰宅することができたので、

 ちょっとスーパーに行きまして、

 ハツを買ってきていたので、

 それも。

 10月17日のハツ.jpg

 心臓は筋肉だから、

 きっとカロリー控えめですよね。


 ちなみに、

 今日も通勤ランはできませんで。

 今日は自家用車での直行直帰の出張。

 おかげでいつもより早く帰宅することができました。

 2日走っていないので、

 明日は走らなきゃ!

 





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Last updated  2008.10.17 23:23:54
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Comments

やまとん8010@ >5丁目さん 頑張らなきゃねぇ・・・。 でも、寂しい…
5丁目@ Re:みこってぃのメモ(07/31) 頑張れパパ。
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