やまざーのブログ、始めました。

今回は岩手の三大麺について

岩手の三麺といえば、
①わんこそば
②盛岡冷麺
③盛岡じゃじゃ麺
ですよね。

順番に見ていきましょう。

①わんこそば
やまざーがお邪魔したのは「東屋　本店」
いざわんこそば開始！
結果は155杯




食べ終わったお椀の写真は取り忘れました。
それくらい満腹！
でも思ったより食べられました！
1杯の量に差があるのはご愛敬。それもわんこですね。
わんこしてくれる店員さんの人柄がまた素敵。
その店員さんの力量でわんこの記録が伸びる伸びる。
というか辞めさせてくれない笑
わんこを多く食べるテクニックはとにかく薬味を摘まみながら食べること、汁を飲まないこと。
これに尽きますね。

②盛岡冷麺
お邪魔したお店は「食堂園」さん。
個人の焼肉さんのよう。
焼肉も美味しそうだったけれど冷麺一択！




美味しい～～～
麺のぶりんぶりん感が最高です。
スープもさらりとしてるけど旨い。
インスタントでは出せない味。
冷麺。すきー

③盛岡じゃじゃ麺
ジャージャー麺と勘違いしないでください。
見た目も名前も似ていますが、違います。
やまざーはジャージャー麺の方が好きです。
でも、じゃじゃ麺はちーたんたんと、二度美味しい。
あと麺がうどんっぽいところもいいよね。