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カテゴリ:料理
昨日は、夕食の用意するのが面倒くさかったので、バターで「釜揚げちりめんじゃこ」をカリカリに炒め、もやしをサッと加えて、仕上げにたまり醤油とラー油をさっとかけて、それが私の夕食のメインディッシュ(?)でした。 (ここで、醤油は普通のモノよりも、たまり醤油の方が香りが引き立つので、美味しく頂けました。) もちろん、他にオカズ(コロッケなど)もありましたけどね… 「ちりめんじゃこ」の代りに、「ホタテの貝柱の缶詰」でも美味しく頂けそうですね? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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