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漁場の宿 紀の國 お女将さんブログ

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2023年07月02日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
     ​令和5年 7月2日 (晴れ)​​

  ​​​いつもブログを見ていただき有難うございます。​​
  


​​​​  皆様 お待ちかねの赤ウニですが、​​​​​ ​​やはり、今年も少し生育が遅く


  ​中々ブログでお知らせすることができず大変申し訳ございませんでした。​​


  ​やっと、海女さんからお返事をいただきました。​​


 ​昨年より、1週間ほど遅れましたが、7月8日からご提供させていただきます。​​


 今年は昨年より「アワビ」も大変少なく、磯の状態が年々悪くなっているような気がいたします。​


  ​​​​​
お客様には大変申し訳ありませんが、今年も「赤ウニ」が値上げとなりました  

  



 
 ​今年も、昨年に引き続きヒジキ、ヒロメ、アラメなが不漁となり、​
​​​​



​​  ​「赤ウニ」のエサとなる海藻類も大変少ない状態です。​​


​​  昨年も市場にはほとんど出回らない状況でした。


  
​今年も私共の宿は海女さんにお願いしていますので、ご提供はできますが、​​​



  
​値段があがってしまいました。​







 
いつも「赤ウニ」を楽しみにしてくださるお客様には、本当に申し訳ありませんが

 「お造り会席」は¥13000円でお願いします。

 「海の幸贅沢会席」は¥15000円でお願いします。


 メニューの内容はその日の水揚げにより、多少変わりますことをご了承ください。


 昨年大好評でしたので、今年も「海の幸贅沢プラン」は「赤ウニ」増量プランとさせていただきます


「赤ウニ」が好きなお客様は「海の幸贅沢プラン」おすすめです。 








 一つの赤ウニに身は5個しかはいっていません。


   大変貴重な「赤ウニ」です。


   是非、この機会に召し上がってみてください。


 

  ​只今7月・8月の御予約を受け付け中です。


  
今年も3つの密をさけ、お客様との


  ソーシャルディスタンス
をとりながら、おもてなしをしたいと考えております。



 大変申し訳ございませんが、諸事情により1日4組限定の御予約とさせていただきます。​



 

 ご予約のお電話、メールお待ちしております。




       三重県北牟婁郡紀北町海野198

              紀の國           ☎0597-47-4023
 


​​​​​​​​​





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Last updated  2023年07月02日 11時36分05秒
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