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2014.07.23
テーマ：身辺雑記(4406)
カテゴリ：食
夏はカレー。ゆえにカレーが食べたくなった。安易に市販のカレールーを量販店で手にする。原材料を見て、こらああかんわ、と判断。弱火調理法で自家製カレーをつくることに相成った。帰宅途中に段取りを考える。鍋に水と小麦粉・甘藷糖を入れてよくとく。ジャガイモ・玉葱・人参・鶏肉・大蒜・缶詰トマトを入れて弱火調理だ。途中庭の茄子が美味しそうになってたゆえ追加投入。1時間後にできました。さあこれからいただきます。
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