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原田誉一の電脳通信

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鶏肉保存　2022.05.02(月)

テーマ：身辺雑記(4406)
カテゴリ：食
三杉屋石橋店では若鳥ムネ肉が100g48円(他の店では安いときでも同58円)。ただし大きな食品トレーに6つもある。賞味期限を考えるとこのまま冷蔵庫に保存しても食べきれない。私は酒粕を鶏肉に付けて冷蔵保存している。これなら1週間は保存でき、旨味も増すから一石二鳥だ。今日は705円のそれを購入しました。

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最終更新日  2022.05.10 04:14:43
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