レシピログさんの

「おうちで手軽に韓国料理人気のチャプチェをつくろう♪」企画に
参加中です。


こちらは　モランボン 韓の食菜 塩チャプチェ。



牛肉と長ネギを用意するだけで
チャプチェができます。



今回はもやしを1/2袋入れて作って
まず晩ごはんに。

塩チャプチェ、すっごく好きな味でした。
ビールが進むし
一人で全部食べれちゃいそうだった・・・・




残ったチャプチェは
「きつねサンド」にして翌日のお弁当に。




材料　　（2人分）
油揚げ　　　4枚
ごはん　　2膳分
塩チャプチェ　　　完成品の1/3位
白ごま、糸唐辛子　　適量



作り方
1.油揚げ2枚は3辺に切り込みを入れ開き
両面をフライパンで焼く。
2.温かいごはん1膳分をそれぞれの油揚げに1/2ずつ乗せる。
3.片方にチャプチェを乗せ
ご飯を乗せた油揚げを
えいっ！と乗せてサンドし、なじませる。
もう一人分も同様に作る。
4.半分にカットし
好みで白ごま、糸唐辛子をトッピングして完成。




「韓の食菜」シリーズは本格韓国料理が楽しめるセットなので
フライパン１つで簡単に一品完成。

韓国料理が好きなので
これからも我が家の食卓に
取り入れていきたいです＾＾