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2009年05月23日
テーマ：家庭菜園(57068)
カテゴリ：植物
週末土曜日、朝から良いお天気です（*^_^*） 昨日は家族３人［スポーツデー］だった為、昨晩は早々に就寝。 それでも私と娘は少し遅めの起床でした^^;（旦那は一人先に起きて梅の木の剪定作業！！） まだ青いのですが、剪定の為早めに収穫♪ 今年は例年より大きい実が沢山！！！娘も大喜びです（*^_^*） それならば娘の為。初めての梅干し作りにチャレンジしようと、先ほど［梅干し作り］を検索したのですが…結構手間暇かかるのね～^^; 手順を見ている内、段々ヤル気が萎えてきちゃってます…(ーー;) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
楽しそうにご家族で作業♪ステキですね～～☆
こんなに立派な実！！ 梅干 ぜひチャレンジしてください！！ きっと 娘ちゃんも手伝ってくれるんじゃないかな・・ 梅干 無添加で作ったものって 紀州産なんかだと一粒１００円以上ですもの！！ ボウさん産無農薬梅使用 無添加手作り梅干 高値つきますよ＾＾ 今週は まさやんウィークで忙しさが倍増＾＾； 週末のご挨拶が遅れてしまいました・・ゴメンナサイ；； 今週もお疲れ様～～☆ よい週末を過ごしてね！！ (2009年05月23日 17時40分57秒)
梅干は簡単ですよ。
減塩にするとカビとか心配ですが。 普通の塩分を守ればかびる事もありませんよ。 私でも出来ます。 漬ける作業より干す作業が真夏なので暑くて大変です。 青い梅が黄色くなるまで常温で放置したほうがうまく出来ますよ。 (2009年05月23日 22時48分14秒)
こんばんは♪
大きくて立派な梅の収穫ですね(^^） 「梅干し作り」頑張ってください！ 我が家の梅はちょっぴりでしたので買い足して梅酒に。梅干し用は、産地に南高梅を早特割で注文です♪ いよいよ時期ですね・・(^^♪ (2009年05月24日 00時10分51秒)
おはようございます♪
＞確かに梅干し造りって大変ですよね そうですね～ 結構手間暇かかってるんですね～^^; ＞でも、自家製という響きがいいですよね ＞大変でしょうが頑張ってくださいねp(^^)q そう。自家製＝［安心］でもありますよね。 梅の大山を見ながらため息をついてますが、兎も角やってみます^^; (2009年05月24日 06時23分05秒)
おはようございます♪
＞楽しそうにご家族で作業♪ステキですね～～☆ あははは。それが… 旦那から『ブログのネタだけ撮りに来た！（作業は旦那と娘のみです^m^）』と、責められました^^; ＞こんなに立派な実！！梅干 ぜひチャレンジしてください！！ ＞きっと 娘ちゃんも手伝ってくれるんじゃないかな・・ いつもはほぼ全部落ちてしまうのですが，今年は大きくて立派なものがシッカリついてました！！ 娘は大喜びでしたが、私はあまりの大量さに少々ウンザリしてます…(ーー;) とりあえず頑張ってみますね^^; ＞梅干 無添加で作ったものって紀州産なんかだと一粒１００円以上ですもの！！ ＞ボウさん産無農薬梅使用 無添加手作り梅干 高値つきますよ＾＾ そうですよね～ 一粒ずつ包装されてるようなのは、大きくて立派で美味しいんですよね～（*^_^*） 初心者でも上手に出来ると良いんですけど^^; ＞今週は まさやんウィークで忙しさが倍増＾＾； ＞週末のご挨拶が遅れてしまいました・・ゴメンナサイ；； いえいえとんでもない！！ 私も中々お邪魔できずすみませんm(__)m 今日はゆっくりして、お互いまた明日から頑張りましょうね～(^o^)／ (2009年05月24日 06時30分53秒)
おはようございます♪
＞｢梅｣大きいですね. ＞自宅に梅の木あるんですか… ＞いいですね～，羨ましいです. はい。狭い庭に旦那の祖母（故人）が色々植えてます。（柿・花梨・金柑・柚子・梅など） 実がなるのはいいんですが、どれも剪定が大変そうです^^; (2009年05月24日 06時33分45秒)
おはようございます♪
＞梅干は簡単ですよ。 ＞減塩にするとカビとか心配ですが。普通の塩分を守ればかびる事もありませんよ。 ＞私でも出来ます。 そうなんですね… ネットで色々調べて見て、ちょっとウンザリしていたのですが… 余り難しく考えなくてもいいのですね～（*^_^*） ＞漬ける作業より干す作業が真夏なので暑くて大変です。 ＞青い梅が黄色くなるまで常温で放置したほうがうまく出来ますよ。 なるほど。。。 青いままかなりの量がとれてしまったので、どうしようかと思っていましたが… 黄色くなるまで暫く待ってみますね！！ 貴重なアドバイスありがとうございましたm(__)m (2009年05月24日 06時37分29秒)
おはようございます♪
＞大きくて立派な梅の収穫ですね(^^） ＞「梅干し作り」頑張ってください！ 毎年実がなっても収穫せず、そのまま放置していたのですが… 今年はちょっと頑張ってみようかな～と。 でも大量の梅を目前にすると、ちょっとうんざりしています^^; ＞我が家の梅はちょっぴりでしたので買い足して梅酒に。梅干し用は、産地に南高梅を早特割で注文です♪ ＞いよいよ時期ですね・・(^^♪ おおお… さすが、ぬりっぷさん！！手馴れた感じでいらっしゃいますね～ よし。私も頑張って挑戦してみます（*^_^*） (2009年05月24日 06時41分18秒) |
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