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「まめもにお亭」の料理＆「ぷぅ」の1日

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甘くて美味しい〜♪苺とフルーツの☆プリンピザ＆ル・クルーゼ、メープル・ウッド・カッティング・ボード

皆さん、おはようございます昨日は、寝ているつもりが、知り合いの奥様が無くなられたと言う事で。喪服を来て、出かけていました。今日は、もうバッチリ元気になりました。「亘理町のいちご」を使ったレシピが今日までなので、原稿の締切のごとく、早起きしてPCでバチバチ書いております。今日は、表参道ヒルズで「瀬戸物のセール」があるので、出かけて来たいと思います。【amabro / The Circulation of the things】■期間　：2016年2月25日（木）～ 3月21日（月・祝）■時間　：11:00-21:00（日・祝は20:00まで）■場所　：PASS THE BATON OMOTESANDO　　　　　東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ西館B2F　　　　　 http://www.pass-the-baton.com/amabro http://www.amabro.com/「亘理町のいちご」おらほの苺を使って、フルーツピザを作りましたカスタードプリンを生地に塗って、フルーツを乗せるだけル・クルーゼのメープル・ウッド・カッティング・ボードに乗せたら、ま〜簡単なレシピでも、それなりに見えるわね料理名：フルーツピザ作者：まめもにお■材料（2人分）モランボン、手のひらピザの生地 / 4枚（餃子の皮でも）苺 / 4粒バナナ / 1本キウイフルーツ / 1個カスタードブリン / 1個■レシピを考えた人のコメント手の平サイズなので、1口でパクっと食べられるフルーツピザです。餃子の皮でもOKです。カスタードプリンを使うので、ベチャベチャしません。美味しいフルーツピザです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…亘理町のおらほの苺を使いました。甘くて、とても美味しい苺です。今回、モランボン、手のひらピザの生地を使いましたが、餃子の皮やピザの皮でも良いです。最近、こんな便利なものが出たのよね〜。焼かないとダメなのかモランボンさんお客様センターにだって、フルーツピザだもん。モチモチと書いてあったので、そのまま使えると勘違いやはり、火を通さないとダメとの事。これなら、餃子の皮でも良いわね〜。安いしさ〜だけど、厚みがあって、モチモチカリッとして、美味しかったです油をひかないで、熱したフライパンにモランボン、手のひらピザの生地を入れます。片面2〜3分裏返して、2〜3分程度加熱します冷まして、生地をおきます。カスタードプリンは、粗くなるように、スプーンで練ります。カラメルも混ぜます。これは、カスタードプリンがお勧めです。普通のだと、柔らかすぎて塗りづらいと思います。冷めた生地の上に、カスタードプリンを塗ります。バナナは斜め切りに苺は縦4等分に。キウイフルーツは、正方形になるように切ります。フルーツを、自分好みにトッピングして出来上がり〜うひょひょこれは、旨いわデザートとしても、ワインのおつまみにもピッタリですやはり、カスタードプリンが合っています。あ生クリームをトッピングするのを忘れた相変わらず、ドンクサイまめちゃんでしただけど、カスタードプリンで甘くて充分なので、コテコテにならなくてこれはこれでいいかもね使ったのは、ル・クルーゼ、メープル・ウッド・カッティング・ボードです。ル・クルーゼ（Le Creuset）メープル・ウッド・カッティング・ボード 965005-00…価格：3,378円（税込、送料別）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.25

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酸味が美味しい！苺の豚肉巻き☆苺タルタルソースがけ

皆さん、こんにちわ今日は、2回目のブログ更新です。え何故かっていつも、おサボりさんの「まめちゃん」には、珍しいそれは、原稿が今日の締切だからです。朝から早起きして、ようやく形になりました。後は、25日までに苺を使ったレシピを考案しないとだ〜飲んだくれいる場合じゃ〜ないな〜その為に、コメントのお返事が遅れています。この場を借りて、お詫び申し上げます (´･ω･`)(´-ω-`)) ﾍﾟｺﾘ酸味が美味しい苺の豚肉巻き☆苺タルタルソースがけを作りました揚げ物が苦手なまめちゃんも、これは上手に作れました細切り唐辛子に、いりごまをかけて、見栄えが良くなりました。後は、撮影なんだけど、いつもヘタなのよね〜デザイナーなのに、センス0と、旦那にバカにされていますムカ料理名：苺の豚肉巻き☆苺タルタルソースがけ作者：まめもにお■材料（3人分）苺 / 6個豚薄切り肉 / 6枚小麦粉 / 大さじ6卵（溶き卵） / 1個パン粉 / 大さじ6〜8揚げ油 / 2カップ＝＝＝＝＝＝＝＝ソース＝＝＝＝＝＝＝＝ / 苺 / 3個プロセスチーズ / 2〜3個卵（溶き卵） / 1個マヨネーズ / 大さじ2ウスターソース / 大さじ1＝＝＝＝＝＝＝＝飾り＝＝＝＝＝＝＝＝ / 細切り唐辛子（あれば） / 1つに対してひとつまみいりごま（あれば） / 1つに対してひとつまみロメインレタス（あれば） / 3枚■レシピを考えた人のコメント苺を豚肉で巻いて、衣を付けて揚げました。苺のタルタルソースには、マヨネーズにウスターソースを入れてコクが出ました。タルタルソースは、簡単に電子レンジで作ります。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…亘理町のおらほの苺を使いました。甘くて、とても美味しい苺です。苺を豚肉で巻いて、揚げてみました〜（料亭の板さんに、教えてもらったのは、ソースは三杯酢が合うそうです。）だけど、私は洋風に、タルタルソースにしました。しかも、タルタルはレンジで簡単に作りますこれこそ、THE苺甘酸っぱいイチゴに、タルタルソースが良く合います。ソースにも、苺が入っているんですよ〜。ウスターソース入れなきゃ、良かったな。苺ソースの色が悪くなった。あそれから、盛りつけの最後に乗せれば良かったよ〜皆さんは、そうして作ってみると、彩りも綺麗ですよつくレポをしてくれたみなさん＊a・s・a・p＊さん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.23

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仙台名物「ほっき飯」と「牡蠣飯」は、旨いよ〜！＆AKBバスには、亘理町を世界に拡散するメンバーです。

皆さん、おはようございます。コメントを色々、ありがとうございます。亘理町の原稿の締切が、本日なのでお返事出来なくて、ごめんなさいまた、改めてコメントしますのでもう暫く、お待ち下さいませ〜仙台に着いたら、仙台に着いたら、AKBバスがスタンバイしてくれました。亘理町までレッツゴだ〜AKBさん達が、寄付してくれたそうです。乗車しているのは、AKBじゃなく、亘理町を世界に拡散するメンバーです。ランチには、仙台名物「ほっき飯」と「牡蠣飯」を頂きました。こちらの「海仙」さんは、ご飯も炊き込み系になっており、ほっきの出汁が出て、美味しかったです。牡蠣はぷりぷりこりゃ、たまらんらん亘理町の「鳥の海ふれあい市場」へ視察に行きました何と海水がここまで来たとの事。災害とは、本当に恐ろしいものです。私も現在、いつ地震が来ても良いように、準備と心構えをしていますわたり温泉「鳥の海」を視察に行きました。温泉には入れませんでしたが、次回は必ず入りたいです (*´艸`) ﾑﾌ曇っていて、少ししか見れませんでしたが、金華山も見えました。ラッキ〜わたり温泉の海の前に、1件だけ、ポツンと家がたっておりました。テトラポットは常に準備して、備えているそうです。ゆるキャラ「わたりん」も、まめちゃんも、世界中の人が応援していますよ主人の実家は、放射能の被害で、家に戻れませんでした。つくレポをしてくれたみなさん＊a・s・a・p＊さん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.23

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宮城県亘理郡亘理町の渡辺菓子店＆今日の献立に選ばれたレシピです＆残ったトマトスープで☆バター風味のフィットチーネ

皆さん、おはようございます昨日は余り眠れずに、（ゆう〜べねむ〜れずに）って、浜田省吾の歌うたったな〜更年期かこの3日間、寝汗がびっしょりで、目が覚めてしまいます旦那には、更年期〜更年期〜…と歌を作られていますカッチ〜ン、歳なんだから仕方ないじゃん目覚ましをかけなくても、目が覚めてしまうって、、、若い時は、いつまでも寝ていたかったのに。ふ〜っっ〜歳には、やはり勝てないわね気持ちを変えて、明るい話題にしましょう〜今日のモーニングは、宮城県亘理郡亘理町南町15-4。TEL：0223-34-1530。渡辺菓子店様から頂いた、フルーツロール、同じく亘理町の「おらほのいちご」コーヒー。以上です。このバタークリームがたまらない〜美味しかったです同じく、渡辺菓子店様から購入した、シフォンケーキ。人生で食べたシフォンケーキで、1番美味しいふわふわで柔らかいのよ〜断面図あります。中身に苺のペーストが入っていて、美味しかったです同じく、渡辺菓子店様から購入した、ずんだブッセ。断面図あります。中身にずんだのあんが入っていて、美味しかった〜あんの量にびっくり！こんないっぱい入っているとは渡辺さん、ごちそう様でした今日の献立に選ばれたレシピです。トマトソースが残ったら、是非お試し下さいね〜バターとウスターソースを入れるだけで、トマトパスタが、お店の味に近づきますよボロネーズソースでもいいし、市販のトマトソースでも私はセロリ嫌いな旦那の為に、トマトソースを作ったのですが、旦那完食しましたブラックペッパーで、パンチのある味になりました。残ったトマトスープで☆バター風味のフィットチーネ料理名：トマトのフィットチーネ作者：まめもにお■材料（2人分）生パスタ（フィットチーネ） / 2人前トマトスープ　ID：1070013622 / 2カップバター / 大さじ1.5〜2ウスターソース / 大さじ1☆粗挽き胡椒 / 適量■レシピを考えた人のコメント残ったトマトスープの活用法です。バターでパスタを絡めると、風味がよくなりますよ☆ウスターソースを入れる事により、更にコクが生まれます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【組合せ自由】ふわふわとかる〜いブッセ［10個セット］価格：1,440円（税込、送料別）□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■　おいしいレシピを考案します！■　地域食材の魅力発信　レシピ考案者が行く生産地ツアー■　～東北一のいちご生産地　宮城県亘理町～━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━地域食材の魅力を、レシピを通じて発信する本企画。東北一のいちご産地で知られる宮城県亘理町にレシピ考案者が実際に足を運び、生産者とのやり取りを通じてとっておきのレシピを考案します。ツアーで生まれたレシピは2月29日・3月4日開催の料理教室および楽天レシピのウェブサイト上でご紹介します（3月上旬リリース予定）。＜行き先＞宮城県亘理町のいちご生産地＜レシピ考案者＞池上瑞穂様、山口はるの様（料理研究家/Dreamia Club登録サロネーゼ）nana's recipe様、私、まめもにおです。（楽天レシピ公式アンバサダー）※今回の企画は、「みんなの亘理」とクリナップ株式会社が運営する「DreamiaClub」、楽天レシピのコラボレーション企画となります。美味しい苺を堪能して来ます。その報告は、また後日にします。楽しみにお待ち下さいませ料理教室も募集していますので、応募してみて下さいね第1回はお席が埋まってしまいましたが、3月7日の第2回はまだ空きがあります。ちなみに、まめちゃんは1回目に参加決定です気軽に、「まめちゃ～ん」、、、と声をかけて下さいねつくレポをしてくれたみなさんApple9844さん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.21

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亘理町の「おらほの苺」の宣伝ウ−マン事、まめもにおです＆ブレンダーで簡単！ひな祭りに♪苺ヨーグルトジュース

皆さん、こんにちわ仙台にある、亘理町の「おらほの苺」の宣伝ウ−マン事、まめもにおです。あまめちゃんの場合は、宣伝マンです。（男の中の男と言われています。）左が、アンバサダーのまめちゃんです。右は同じくアンバサダーのnana's recipeさんです。私は、「奈々さん」と呼ばさせて頂いております大学でキャリア講師として就活支援を行いながら、大学院では料理と学生のキャリア意識の関連について、研究も行っております。簡単で美味しくておしゃれなおうちゴハンをアップされています。（*^_^*）●アメブロ：http://ameblo.jp/career-p-nanak/皆さん、遊びにお伺いされると、楽しいと思います2人して、ほっぺたを苺に変えてみました〜ヾ(＠>▽

2016.02.20

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亘理町での苺「おらほのいちご」収穫＆甘酸っぱい☆苺を堪能♪手羽元と苺のカレーライス

皆さん、こはようございます亘理町での苺「おらほのいちご」の、収穫の様子です水耕栽培で育てているので、腰も炒めずに収穫も楽になりましたね。昔は土だから、かかんで収穫するので腰が痛いと、我が近所の、苺の農家さんは言っていました。まめちゃん、張り切って、お昼のお店のトイレで、変装衣装タイム苺用に、靴も時計も、洋服もピンク色に変身です。デザイナーは、お洒落にはこだわらないとだわ夜の飲み会にも、違う衣装を持って行きました。（張り切りすぎかしら）ヾ(＠>▽<＠)ﾉがはははっこんな感じに苺がなっています。「おらほのいちご」は、下まで完熟になるまで、収穫しないから本当に甘くて美味しいですこの苺の様子は、後日またアップしますね（「みんなの亘理」とクリナップ株式会社が運営する「DreamiaClub」、楽天レシピのコラボレーション企画）まめちゃ〜ん、いい笑顔だぞ〜（旦那には変と言われて、自分で言ってる、悲しいまめちゃん）そんな「おらほのいちご」を使って、苺カレーを作りました緑が欲しいから、ヘタまで乗せちゃったよ〜だって、CMで言ってるじゃ〜ん。りんごとハチミツって、、、だから、それを苺にメーブルシロップ、バターに変えました料理名：苺カレー作者：まめもにお■材料（4人分）◯苺 / 8粒◯バター / 大さじ4◯メープルシロップ / 大さじ3●手羽元 / 8本●塩麹 / 大さじ1ジャガ芋 / 2個人参 / 1／2本玉ねぎ / 1個ローリエ / 1枚水 / 600〜700mlカレールー / 6かけご飯 / 4膳分苺（仕上げ）飾り用です。 / 4粒■レシピを考えた人のコメント亘理町のおらほの苺を使った、カレーライスです。バターとメープルしロップで味付けして、最後に一緒に煮込みます。福神漬けの代わりに、生の苺をトッピングしました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…亘理町のおらほの苺を使いました。甘くて、とても美味しい苺です。手羽元は塩麹を塗り、冷蔵庫で1日漬け込みます。弱火にかけたバーミキュラに、手羽元、くし切りにした玉ねぎ、食べやすい大きさに切ったジャガ芋を入れます。塩麹に漬け込んだので、焦げやすいのでヘラでかき混ぜて炒めます。ローリエと水を入れて、蓋をして弱火で煮込みます。30分〜40分煮込みます。煮込んでいる間に、苺のソース作りです。バターに苺を入れて、弱火にかけます。蓋をして、蒸し焼きにします。焦げやすいので、焦げる前に水大さじ3程度（分量外）を入れて下さい。苺が柔らかくなったら、メープルシロップを入れます。鍋に、汁ごと苺を入れます。蓋をして、弱火で煮込みます。カレールーを入れて、野菜が柔らかくなったら、出来上がり〜！ライスを真ん中に乗せます。（型で作ると綺麗です。）4等分にスライスした苺を、ライスの上に乗せます。苺が苦手な方は、潰してソースにして入れても良いです。そして、サラダには、アボカドとサラミハムのマヨネーズ和え。ねっとりした、アボカドとサラミハムの融合。呑んべ〜には、たまらない一品になりましたブラックペッパーを挽いて、パンチのある味になりましたこれは、簡単で美味しいおつまみです。（完全なる手抜きです）ル・クルーゼの、ハートのラムカンに入れました。メインには、肉豆腐。牛肉、白滝、下仁田ねぎ、豆腐を入れました。グツグツ煮込んで、白滝に味は染み込んで美味しい〜ル・クルーゼで作りましたお花柄が可愛いわ〜□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■　おいしいレシピを考案します！■　地域食材の魅力発信　レシピ考案者が行く生産地ツアー■　～東北一のいちご生産地　宮城県亘理町～━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━地域食材の魅力を、レシピを通じて発信する本企画。東北一のいちご産地で知られる宮城県亘理町にレシピ考案者が実際に足を運び、生産者とのやり取りを通じてとっておきのレシピを考案します。ツアーで生まれたレシピは2月29日・3月4日開催の料理教室および楽天レシピのウェブサイト上でご紹介します（3月上旬リリース予定）。＜行き先＞宮城県亘理町のいちご生産地＜レシピ考案者＞池上瑞穂様、山口はるの様（料理研究家/Dreamia Club登録サロネーゼ）nana's recipe様、私、まめもにおです。（楽天レシピ公式アンバサダー）※今回の企画は、「みんなの亘理」とクリナップ株式会社が運営する「DreamiaClub」、楽天レシピのコラボレーション企画となります。料理教室も募集していますので、応募してみて下さいね第1回はお席が埋まってしまいましたが、3月7日の第2回はまだ空きがあります。ちなみに、まめちゃんは1回目に参加決定です気軽に、「まめちゃ〜ん」、、、と声をかけて下さいねつくレポをしてくれたみなさんRei0425さん、あわさん、こてら6891さん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.19

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ピックアップレシピに選ばれました＆亘理町の苺でカレーライス＆唐辛子とローリエをル・クルーゼに飾る。

皆さん、こんにちわ仙台から無事に帰宅して来ました雪が積もっていなかったですが、私達が行った時は風が冷たかったです仙台市から車で南に小一時間のところにある宮城県亘理町（わたりちょう）は、東北一はもちろんのこと、全国でも有数のいちごの産地です。「おらほのいちご」は、水耕栽培で作ってあり、管理も以前より楽になったと、生産者さんは言っておりました亘理町の「おおくまふれあいセンター」で購入した「菊池一子さん」が生産した唐辛子。ル・クルーゼの砂糖入れと、オリーブ入れ、ラムカンに入れました。畑には何気なくあるのに使い方によって、おしゃれになりますねもう少し視点を変えて宝を探さないといけませんね。、、、と現地の方に言われて、嬉しかったです本当にそうですね。唐辛子は、まるでお花のように綺麗です。キッチンに飾って、使いたい時にパパっと使おうと思います。女子にル・クルーゼは可愛いと人気がありますからね〜。私もちなみに集めています。ヾ(＠>▽

2016.02.18

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バレンタインだぜ！ヤマザキ「ムースバームクーヘン」＆埼玉の苺はデカイぞ〜！ぷぅちゃんが狙っている！

皆さん、こんばんわ明日から、私、まめもにおとnana’s recipeさんと仙台に、いちごツアーに行ってきますどんな、苺（冒険）が待っているかな (*´∀`*)ﾜｸﾜｸするな〜（ワンピース、ルフィ風に言ってみた。）、、、というのに、昨日は旦那と、和食屋さんに飲みに行き。何の支度もしていません　それが、「まめもにお」という人物像ですあれだけ、禁酒するって言って、全然ダメじゃ〜んま〜旦那とも、仲直り出来たので良しとするか（何故か1番威張っている。）今日は、バレンタインですね、、、皆さんは、手作りですか我が家では、チョコレートケーキを焼くつもりが、旅行準備で忙しいそれに、旦那はチョコはあまり好きでは無いから、いらないって。やらね〜よムカヤマザキ「ムースバームクーヘン」を買って来ました市販が1番。我が家の場合は、どうせ食べないので、、、そうしたら、自分で買って来ようっと言っている、変わった旦那。まっ、面倒臭くないからいいけどさっこれ、すごい、旨そうだよ〜バームクーヘンの上に、チョコムース。その上から、チョコがけ。Wで、チョコだよ半分に切って見ると、下がバームクーヘンで中に、生クリーム、上にムースにチョコがけですムースがフワフワで、美味しい〜自分で作るより、やはり旨いな。あたり前田のクラッカー。（歳がバレるな。）そして、埼玉から苺が送られて来ました。明日から、苺ツアーなので、食べ比べもいいですね早速、匂いを嗅ぎ付けた「ぷぅちゃん」が、すっ飛んで来ましたぷぅちゃんは、苺が大好きなんですちょっとだけ、味見させてあげるね。まめちゃんの、手の平サイズの苺ちゃんです大きくて、ビックリしました甘くて、美味しい〜4パックあるけど、旦那が3パック食べるとさ〜私の実家から、送って来たのに、、、何て、ずうずうしいんだ明日から私がいないから、銀座の「やす幸」に行こうって、言ってるが。あんた、おでん昨日、食べたじゃ〜んこりゃ、行かないなそれに、おでん嫌いじゃ〜んなんだか、様子がおかしい。銀座で遊んで来ると言ってる旦那ま〜、私も飲みに遊んでいるから、束縛は一切しないけどねそれが、まめちゃん家の夫婦円満の秘訣です今日はバレンタイン！楽天レシピのアクセス数が一年で一番伸びる時期ですが、2月11日（木）になんと、楽天レシピのページ閲覧数がギネスを更新しましたヽ(≧∀≦)ノおめでとうございます〜パチパチ □■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■　おいしいレシピを考案します！■　地域食材の魅力発信　レシピ考案者が行く生産地ツアー■　～東北一のいちご生産地　宮城県亘理町～━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━地域食材の魅力を、レシピを通じて発信する本企画。東北一のいちご産地で知られる宮城県亘理町にレシピ考案者が実際に足を運び、生産者とのやり取りを通じてとっておきのレシピを考案します。ツアーで生まれたレシピは2月29日・3月4日開催の料理教室および楽天レシピのウェブサイト上でご紹介します（3月上旬リリース予定）。＜行き先＞宮城県亘理町のいちご生産地＜日程＞2016年2月15日-16日＜レシピ考案者＞池上瑞穂様、山口はるの様（料理研究家/Dreamia Club登録サロネーゼ）nana's recipe様、私、まめもにおです。（楽天レシピ公式アンバサダー）※今回の企画は、「みんなの亘理」とクリナップ株式会社が運営する「DreamiaClub」、楽天レシピのコラボレーション企画となります。美味しい苺を堪能して来ます。その報告は、また後日にします。楽しみにお待ち下さいませ料理教室も募集していますので、応募してみて下さいね第1回はお席が埋まってしまいましたが、3月7日の第2回はまだ空きがあります。ちなみに、まめちゃんは1回目に参加決定です気軽に、「まめちゃ〜ん」、、、と声をかけて下さいねつくレポをしてくれたみなさんApple9844さん、いつも本当にありがとうございます【ふるさと割で30％オフ！クーポン利用で1260円→882円！送料無料！】静岡県産_厳選抹茶バ…価格：1,260円（税込、送料込）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.14

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バレンタインだぜ！ヤマザキ「ムースバームクーヘン」＆埼玉の苺はデカイぞ〜！ぷぅちゃんが狙っている！

皆さん、こんばんわ明日から、私、まめもにおとnana’s recipeさんと仙台に、いちごツアーに行ってきますどんな、苺（冒険）が待っているかな (*´∀`*)ﾜｸﾜｸするな〜（ワンピース、ルフィ風に言ってみた。）、、、というのに、昨日は旦那と、和食屋さんに飲みに行き。何の支度もしていません　それが、「まめもにお」という人物像ですあれだけ、禁酒するって言って、全然ダメじゃ〜んま〜旦那とも、仲直り出来たので良しとするか（何故か1番威張っている。）今日は、バレンタインですね、、、皆さんは、手作りですか我が家では、チョコレートケーキを焼くつもりが、旅行準備で忙しいそれに、旦那はチョコはあまり好きでは無いから、いらないって。やらね〜よムカヤマザキ「ムースバームクーヘン」を買って来ました市販が1番。我が家の場合は、どうせ食べないので、、、そうしたら、自分で買って来ようっと言っている、変わった旦那。まっ、面倒臭くないからいいけどさっこれ、すごい、旨そうだよ〜バームクーヘンの上に、チョコムース。その上から、チョコがけ。Wで、チョコだよ半分に切って見ると、下がバームクーヘンで中に、生クリーム、上にムースにチョコがけですムースがフワフワで、美味しい〜自分で作るより、やはり旨いな。あたり前田のクラッカー。（歳がバレるな。）そして、埼玉から苺が送られて来ました。明日から、苺ツアーなので、食べ比べもいいですね早速、匂いを嗅ぎ付けた「ぷぅちゃん」が、すっ飛んで来ましたぷぅちゃんは、苺が大好きなんですちょっとだけ、味見させてあげるね。まめちゃんの、手の平サイズの苺ちゃんです大きくて、ビックリしました甘くて、美味しい〜4パックあるけど、旦那が3パック食べるとさ〜私の実家から、送って来たのに、、、何て、ずうずうしいんだ明日から私がいないから、銀座の「やす幸」に行こうって、言ってるが。あんた、おでん昨日、食べたじゃ〜んこりゃ、行かないなそれに、おでん嫌いじゃ〜んなんだか、様子がおかしい。銀座で遊んで来ると言ってる旦那ま〜、私も飲みに遊んでいるから、束縛は一切しないけどねそれが、まめちゃん家の夫婦円満の秘訣です今日はバレンタイン！楽天レシピのアクセス数が一年で一番伸びる時期ですが、2月11日（木）になんと、楽天レシピのページ閲覧数がギネスを更新しましたヽ(≧∀≦)ノおめでとうございます〜パチパチ □■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■　おいしいレシピを考案します！■　地域食材の魅力発信　レシピ考案者が行く生産地ツアー■　～東北一のいちご生産地　宮城県亘理町～━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━地域食材の魅力を、レシピを通じて発信する本企画。東北一のいちご産地で知られる宮城県亘理町にレシピ考案者が実際に足を運び、生産者とのやり取りを通じてとっておきのレシピを考案します。ツアーで生まれたレシピは2月29日・3月4日開催の料理教室および楽天レシピのウェブサイト上でご紹介します（3月上旬リリース予定）。＜行き先＞宮城県亘理町のいちご生産地＜日程＞2016年2月15日-16日＜レシピ考案者＞池上瑞穂様、山口はるの様（料理研究家/Dreamia Club登録サロネーゼ）nana's recipe様、私、まめもにおです。（楽天レシピ公式アンバサダー）※今回の企画は、「みんなの亘理」とクリナップ株式会社が運営する「DreamiaClub」、楽天レシピのコラボレーション企画となります。美味しい苺を堪能して来ます。その報告は、また後日にします。楽しみにお待ち下さいませ料理教室も募集していますので、応募してみて下さいね第1回はお席が埋まってしまいましたが、3月7日の第2回はまだ空きがあります。ちなみに、まめちゃんは1回目に参加決定です気軽に、「まめちゃ〜ん」、、、と声をかけて下さいねつくレポをしてくれたみなさんApple9844さん、いつも本当にありがとうございます【ふるさと割で30％オフ！クーポン利用で1260円→882円！送料無料！】静岡県産_厳選抹茶バ…価格：1,260円（税込、送料込）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.14

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炊飯器で簡単！トマトと人参の☆ボロネーゼ風リゾット＆ル・クルーゼのラムカンにシーザーサラダ＆ストウブ鍋で、コンソメスープ。

皆さん、こんにちわ東京の今日は、暖かくて気持ち良いです晴れているので、ぷぅちゃんの散歩も軽快です昨日のランチに、トマトと人参の☆ボロネーゼ風リゾットを作りました炊飯器でリゾットというより、ピラフのような感じです。豚挽肉を入れるので、お米に芯が残るからリゾット風でもありますトマトを2個も入れて、人参との赤色で食欲も増進粉チーズとブラックペッパーをかけて、大人の味になりました材料をぶっ込んだら、スイッチオン簡単で、美味しいリゾット系ピラフの完成ですバターがポイントです。仕上げに入れると、コクが出ます。だけど、バター高いしね〜その時は、マーガリンでもですよ是非お試し下さいね〜　そして、素敵な週末をお迎え下さい料理名：トマトと人参の☆ボロネーゼ風リゾット作者：まめもにお■材料（4人分）お米 / 300g水 / 300mlトマト / 2個人参 / 1／2本豚挽肉 / 130g●塩、胡椒 / 適量●コンソメ / 1粒□バター / 大さじ1〜2☆粉チーズ（仕上げ） / 大さじ4☆ブラックペッパー（仕上げ） / 適量■レシピを考えた人のコメント少しお米に芯が残る、人参とフレッシュトマトを使った赤い色が、食欲をそそるリゾット風ピラフです。トマトを2個入れるので、リコピンたっぷり♪バターでコクが出ました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…お米は洗って、炊飯器に入れます。角切りにした、人参を入れます。トマトを2個入れます。水を入れます。コンソメ、塩、胡椒で味付けします。豚挽肉を上から、散らします。ここでは、かき混ぜません。炊き込みモードで炊きます。水が多めだとリゾット風で、少なめだとピラフ風になります。お米の芯は、かなりあります。ブザーが鳴ったら、全体を混ぜます。トマトを潰しながら、混ぜます。芯が残っているので、1〜2時間保温モードにします。仕上げにバターを入れます全体をさっくり混ぜます。すぐに食べればリゾット風で、保温モードにすると、ピラフ風になります器に盛って、粉チーズとブラックペッパーを挽いたら、出来上がり〜シーザーサラダを作りましたロメインレタスに、サラミハム、フライドオニオン、ブラックペッパーを挽きました。サラミハムは、柔らかいので、薔薇のような盛りつけにしましたル・クルーゼの、かぼちゃのラムカンに入れました。ストウブ鍋で、コンソメスープを作りました中身は、ベーコン、キャベツ、しめじです。きのこを入れると、味にコクが出て美味しくなりますそれに、ヘルシーだしねストウブ鍋で煮込んだので、キャベツの芯までトロトロに〜24cmで、キャベツ1／2個入れちゃったのに、ペロリ完食ですうわ〜！これ可愛い〜欲しいストウブ鍋 STAUB パンプキンココット 24cm ホーローシナモン Pumpkin c…価格：27,000円（税込、送料込）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.13

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魚嫌いの方に♪臭み無しの☆鯖とキノコの和風ピザ＆秋葉原地下アイドル「大西いづみ」ちゃんと寿司屋で女子会

皆さん、こんにちわまたまた、秋葉原地下アイドル「大西いづみ」ちゃんと女子会です。真っ昼間から、寿司屋でドンチャン騒ぎこれからオーディションがあると言うのに、良く食べ良く飲むいづみちゃん私は、そう言う所が好きなんだなぁ〜　応援したくなりますいづみちゃん、近所に住んでいるので、スッピンで来てくれました〜帽子にマスクは、やはりタレントさんだからね。有名になるといいねまめちゃんは、すでに出来上がっています酔っぱらいの目だなそして、旦那が今日帰って来る〜　恐ろしや〜　口聞いてないや　当たり触りなく、生活しよう来週は、楽天様の、苺の料理開発旅行だもんね楽しみだわ〜まめちゃんは、車海老が大好きなのいづみちゃんは、30貫は食べていたな〜大食いで、大酒飲みだから、これで売って行けば、、、と皆に言われています。大喰いアイドルは、沢山いるもんね。だけど、大酒飲みって、、、ヾ(＠>▽

2016.02.12

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あきひめと紅ほっぺの苺は、みかんサイズ＆「APAISER PETITE COUR」の美容院に行く。

皆さん、こんばんわ白髪染めと、髪が長く伸びっぱなしだったので、イメチェンに行って来ました。（苦労してるからな〜）表参道にある「APAISER PETITE COUR」です。もう、20年来の付き合いのある「野口さん」知り合った頃は、20代だったのに、もう40歳超えだよ〜お互い、歳とったな〜、、、と、毎回こんな会話ですいつも、おまかせなので、今回は「エレガントヘアー」にしてもらいましたカラーは40代っぽく、ダークな、冬のカラーリングにしてもらいました。髪を巻いてもらって、飲み会にレッツらゴ〜だ〜あれだけ、禁酒すると言っていて、また飲みに行き、、、旦那はとうとうキレた口、聞いてないや〜。明日が恐いな〜しても、返事なし　まっ、その時はその時だ後ろにある、I mac。すごい懐かしいわ〜APAISERとは、フランス語で癒すという意味です。APAISERとは仏語で癒すという意味　PETITE COUR は小さな中庭フレンチスタイルで、ナチュラルなヘアースタイルを提案致します。だそうですこれは、わざとこすって、レア感を出しているそうです。お店の中には、フランスで買って来た、レア物が飾ってあります。我が家のお庭も、真似したい感じですライカのアンティークのカメラも沢山、飾ってあります。「1個無くなったら、犯人は私だよ〜」と、冗談で言っています。うちのベンチは茶色で、揃えているのだけど、、、次は、白に変えよう〜っと我が家のお庭は、日本風に苔玉を育てています。だけど、最近カラスが、苔を持って行ってしまっています。（巣作りの為にね〜。）自業自得だが、飲んだくれてばかりいたら、1年で10kgも太ってしまったそして、スーパーで紀文から出している「糖質0g麺」なる物を買って来ました。これで、来週の旅行まで、ダイエットするぞ〜マジにあきひめと紅ほっぺの苺を、頂きましたそれにしても、甘くて美味しい〜実家で採れた、みかんと同じ大きさのビッグサイズだよ〜どんだけ、デカイんだ〜ぷぅちゃんが、またしても吹っ飛んで来ましたぷぅちゃんは、柑橘類に目がありません。少しだけ、あげるねつくレポをしてくれたみなさんあき6415さん、りっぱちさん、アルバンドローさん、ビッギーバックさん、シフト6522さん、ＧＯＤＤＥＳＳさん、いつも本当にありがとうございます□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■　おいしいレシピを考案します！■　地域食材の魅力発信　レシピ考案者が行く生産地ツアー■　～東北一のいちご生産地　宮城県亘理町～━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━地域食材の魅力を、レシピを通じて発信する本企画。東北一のいちご産地で知られる宮城県亘理町にレシピ考案者が実際に足を運び、生産者とのやり取りを通じてとっておきのレシピを考案します。ツアーで生まれたレシピは2月29日・3月4日開催の料理教室および楽天レシピのウェブサイト上でご紹介します（3月上旬リリース予定）。＜行き先＞宮城県亘理町のいちご生産地＜日程＞2016年2月15日-16日＜レシピ考案者＞池上瑞穂様、山口はるの様（料理研究家/Dreamia Club登録サロネーゼ）nana's recipe様、私、まめもにおです。（楽天レシピ公式アンバサダー）※今回の企画は、「みんなの亘理」とクリナップ株式会社が運営する「DreamiaClub」、楽天レシピのコラボレーション企画となります。美味しい苺を堪能して来ます。その報告は、また後日にします。楽しみにお待ち下さいませ料理教室も募集していますので、応募してみて下さいね皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.11

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とても気に入っています。

■商品名：2点set！パールネックレス付き☆リブニットトップス× オーガンジーフレアスカートドッキングワンピース / オケージョンレディースワンピース無地長袖パーティー冬春 [E1465]【入荷済】■レビュアー：まめもにお ※投稿時■レビュー内容偽のパール付きですが、サイズがジャストフィット！すごく、スカートがふわっとして可愛いワンピースです。スカートのオーガンジー素材が、裏地があるので透けないです。とても気に入っています。今度は、ピンクを買いたいです。身長155cm、普段Sサイズです。ピッタリサイズでした。もっと詳しく見る皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.10

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手が汚れないキムチ♪タコと水菜の☆メイソンジャー＆まめちゃん家のおつまみは、変化球！

皆さん、こんにちわキムチ漬けって、手が臭くなって石鹸で洗っても、匂いが翌日まで取れませんよね〜メイソンジャーで作るので、手にキムチの匂いが付きません材料を入れたら、シャカシャカ振るだけタコの歯ごたえと、水菜のシャキシャキが、美味しいキムチ漬けです。白菜が美味しい季節なので、モリモリ完食しちゃいました料理名：タコと水菜、白菜キムチ作者：まめもにお■材料（2人分）白菜 / 2枚水菜 / 1株タコ / 大足1本桃屋キムチの素 / 大さじ3〜4いりごま / 小さじ1詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…蓋をしたら、シャカシャカ振るか、横にして転がします。私は、ジャムの瓶で作りましたメイソンジャー買うと高いもんねジャムの瓶を綺麗に洗えば、無料のメイソンジャーの完成です変な所でセコイ、まめちゃんです味が馴染んだら、出来上がり〜お酒のつまみにピッタリの、美味しいキムチ漬けになりました。ヤバイ　禁酒中だよ〜イカンイカン　誘惑に負けてしまう味だな後のおつまみには、まぐろの中トロちゃんこりゃ、大トロに近い味だな鯛のお刺身鯵の叩きの味噌がけ。鯵は、珍しく赤みそを使って、酢みそを作りましたたまには、変化球もいいわね世田谷のボロ市で、買った扇の器に乗せたら、ま〜いい感じ浅漬けには、、、きゅうり、人参、大根、竹輪、レモン漬け。竹輪を漬け物にしちゃいました。これが、レモンと合って美味しかったですお麩の可愛いのを買ってきたので、、、舞茸と、下仁田ねぎ、お麩のお味噌汁。お麩の色合いが、舞茸の黒い色を消してくれます旬の下仁田ねぎが、トロトロで美味しい〜お麩には凝っていて、花柄とかも持っています。ちょっとした見栄えで、料理って、美味しく見えますよね〜使ったのは、この漬け物器です漬物容器浅漬け容器浅漬ガラスポット大レシピ付価格：1,123円（税込、送料別）ふ・ふ・ふのお麩レシピ [ 奥薗寿子 ]価格：1,296円（税込、送料込）つくレポをしてくれたみなさんm.MEGさん、いつも本当にありがとうございます皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.09

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ストウブ鍋、ニダベイユソテーパンで作った、まめちゃん家の☆豆乳を投入！あったか♪湯豆腐＆ぷぅちゃんは豆腐好き♪

皆さん。おはようございます昨日は3時に寝て、朝、5時に起きました楽天のショッンピグにハマリ、最近、買いもの三昧ですしかし、毎日寒いですね〜まめちゃん家の、とっておきの湯豆腐を、ご紹介しますね豆乳と昆布で出汁を取って、美味しい湯豆腐になりました豆乳だけだと、湯葉が出来てしまうので、今回は約半分に割りました。（昆布を入れたので、、、）寒い季節にピッタリの、美味しい湯豆腐。今夜あたり、どうですか湯豆腐は、身も心も暖まりますよ〜（寒いのは、懐のみだ）ねぎを1本丸々入れるので、風邪もぶっ飛びました簡単ですので、是非お試し下さいね〜料理名：湯豆腐作者：まめもにお■材料（3〜4人分）豆腐（お殿様豆腐使用）絹でも木綿でも。 / 1丁昆布 / 10cm×3枚水 / 500ml豆乳 / 600ml●長ねぎ / 1本●かつお節 / 1パック●めんつゆ（3倍濃縮） / 200〜300ml●お酒 / 大さじ3かつお節（仕上げ） / 1パック■レシピを考えた人のコメントまめちゃん家の直伝の湯豆腐です。豆乳を投入！などと、くだらないギャグは置いといて…豆乳入りと漬けダレが、美味しいです。ねぎを1本入れて、かつお節で風味が出ます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…今回は、お殿様豆腐と言って、17×12cmのビッグサイズです絹でも木綿でも良いですが、かなり煮込むので木綿が合うと思います。長時間煮込みますので、種類によっては、絹だと煮くずれるかもしれません。水と豆乳、昆布を入れます。大きめに切った、豆腐を入れます。大きめの湯呑み茶碗に、輪切りにしたねぎを1本入れます。弱火〜中火にかけますねぎがしんなりしたら、かつお節を1パック入れます。上から、お酒とめんつゆ（3倍濃縮）を入れます。タレの全体を、スプーンで混ぜます。仕上げに、もう1度かつお節を乗せます。出来上がり〜豆腐を取って、お好みでタレをかけて、お召し上がり下さい豆乳入りで、昆布で出汁もとったので、汁も全部飲める、美味しい湯豆腐ですストウブ鍋、ニダベイユソテーパンで作ったので、いつまでも、グツグツの熱々です湯豆腐のいい香りに、奥から目を覚ました誰かがいます。さっきまで、ホットマットで、ガ〜ガ〜イビキをかいて、寝ていたのに、、、ウォーリーを探せ誰かな〜　むくっと起き出しましたヾ(＠＞▽＜＠)ﾉがはははっあぷぅちゃんだ〜奥にいるのは、ぷぅちゃんでしたさ〜家族みんなで、熱々を食べましょう〜ぷぅちゃんは、冷ました豆腐をあげるね食いしん坊のぷぅちゃん　どんなに寝ていても、起きてすっ飛んで来ますどことなく、寝ぼけていますね、、、ウケる〜そこが、可愛いんだけどね、、、（親バカ）寒いので、ホットマット+毛布をかけて、寝ていますまめちゃんより、お犬様の、まめ家でしたつくレポをしてくれたみなさんみえ仔さん、sanjeさん、いつも本当にありがとうございます【お歳暮 / ギフト / 自宅用】【送料無料】とろける湯豆腐セット3丁入り絶品お取り寄せ　…価格：3,780円（税込、送料込）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村にほんブログ村

2016.02.08

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秋葉原地下アイドル「大西いづみ」ちゃんと女子会＆料理ライターの、中田のおっちゃんの料亭のお土産

皆さん、おはようございます熱が下がったので、秋葉原地下アイドル「大西いづみ」ちゃんと女子会です「大西いづみ」ちゃんは、すごい酒豪で、歳はまめちゃんと8歳違いですが、仲良し飲み友ですちなみに、左が「大西いづみ」ちゃんです。30過ぎには見えない〜40過ぎの私とは、やはり若さが違うな。20代でも通用します最近は、アイドルからタレントに移行して、オーデションに参加しています。私は、応援団として、いつもの和食屋さんで飲んだくれていますいづみちゃ〜ん　頑張れ〜左の白の帽子は、私がプレゼントしたものです。私より似合っていたので、その場であげちゃいました　よッ　太っ腹（つ〜か、本当に10kgも太ったので、ダイエットしないとだ〜）それより、昼間っから飲んでいたので、まめちゃん、完全に目が据わっているよ〜（右がまめちゃんよ）12時間。ぶっ通しで飲んでいるから、ボトル2本空けちゃったよ〜呆れ顔の旦那。いつもの事で、とうとう何も言わなくなったいづみちゃんが、カーキのチュールスカートを履いていたので、まめちゃんも真似してみました楽天ショッピングで、ポイントでポチっとな偽のパール付きですが、サイズがジャストフィットすごく、スカートがふわっとして可愛いワンピースです2点set！パールネックレス付き☆リブニットトップス× オーガンジーフレアスカートドッキン…価格：3,590円（税込、送料別）2人して、スカートの端を持って、板さんに撮影してもらいましたいづみちゃの、アニマル柄は、ユニクロだそうです。やはり、アイドルが着ると、ユニクロも高そうに見えるな〜マスクをしているのは、小顔効果だそうだけど。充分、顔小さいよ〜靴もエナメルで、可愛い〜　いづみちゃんのファンとしては、世界に拡散です顔は、里田まいちゃんに似ています。私の10年来の、50代のお友達が、地下アイドルにハマっていて、いづみちゃんの事を知っていたのは嬉しかったな〜後から、旦那も合流　仲良く飲みましたそして、昨日、また熱が出て、罰があたったまめちゃんなのでした。。。熱が下がるとついつい、遊びに出かけちゃうからな〜昨日は、七度3分で、冷えピタとパブロンSで、今日はもう元気ですそして、料理ライターの、「中田のおっちゃん」の料亭のお土産は、日本酒すぐに空けちゃったぜ〜これは、珍しい〜初めて食べるつまみだよ海苔に、しらうおを1つづつ、丁寧に貼り付けて乾燥させます。七味唐辛子をかけて、更に乾燥させます。シラウオとシロウオの違いって、知ってます〜知らない方は、こちらをクリックしてねせっかちな、まめちゃんには、絶対に無理こんなに、丁寧に1枚1枚、並べられないよ〜これは、プロの技よね〜主婦には、難しいわ〜さすが、料理ライターさんの行きつけのお店だわ次のつまみは、凍みこんにゃく。修行の板さんが、こんにゃくを横に8枚に切る練習の為に作るそうですこれも、さすが、プロよね〜。8枚なんて、主婦には無理だわそれを凍らせて、味付けするそうです。料理ライターの酒好きの、中田のおっちゃんは、いつも色々なお土産を持って来てくれます。カメラマンでもあるので、写真が上手なので、、、まめちゃんは、色々教えて貰っています中田のおっちゃん、勉強になるな〜そして、旦那のお弁当は、、、●茄子の、そぼろ煮。●小松菜のゴマ和え。●ハムとしらすの、卵焼き●塩麹に漬け込んだ、豚ロースの青海苔乗せ。●これに、味噌汁とご飯です旦那は、好き嫌いがあるので、お弁当作りは大変ですつくレポをしてくれたみなさんトヨタカロさん、ネコちん1221さん、Cherry2005さん、いつも本当にありがとうございますさ〜て、今日から禁酒するぞ〜□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■　おいしいレシピを考案します！■　地域食材の魅力発信　レシピ考案者が行く生産地ツアー■　～東北一のいちご生産地　宮城県亘理町～━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━地域食材の魅力を、レシピを通じて発信する本企画。東北一のいちご産地で知られる宮城県亘理町にレシピ考案者が実際に足を運び、生産者とのやり取りを通じてとっておきのレシピを考案します。ツアーで生まれたレシピは2月29日・3月4日開催の料理教室および楽天レシピのウェブサイト上でご紹介します（3月上旬リリース予定）。＜行き先＞宮城県亘理町のいちご生産地＜日程＞2016年2月15日-16日＜レシピ考案者＞池上瑞穂様、山口はるの様（料理研究家/Dreamia Club登録サロネーゼ）nana's recipe様、私、まめもにおです。（楽天レシピ公式アンバサダー）※今回の企画は、「みんなの亘理」とクリナップ株式会社が運営する「DreamiaClub」、楽天レシピのコラボレーション企画となります。美味しい苺を堪能して来ます。その報告は、また後日にします。楽しみにお待ち下さいませ料理教室も募集していますので、応募してみて下さいね皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.07

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10種類の具材の☆豪華！恵方巻き（巻き寿司）＆罰が当たった飲み過ぎだ〜！森伊蔵で風邪を引く！

昨日は豆まき、恵方巻きでしたね〜我が家では、まめちゃんが熱が出て、ポカリスエットで乾杯って、言うか、ずっとホットマットを敷いて、寝ていましたやはり、昼間っから、飲みに行ったのが失敗だった3日坊主ならぬ、1日坊主だったな寒気がして、どうしても調子が出ないいつもなら、ボトル1本空けるのが、酒が入っていかないこりゃ、完全におかしいぞ風呂に漬かるが、寒気がして、関節が痛い熱を計ったら、5度ちょい。低過ぎじゃないか〜、、、と思っていたら、どんどん熱が急上昇　9度までいって、死にそうに、、、マスクに、薬飲んで、冷えピタ貼って、うんうん。唸っておりました。やはり、天罰が当たったな皆さんも、インフルエンザが流行っているので、気を付けて下さいね〜料理名：巻き寿司作者：まめもにお■材料（5人分）●まぐろ / 1冊●サーモン / 1冊●ボイル車海老 / 15本●穴子 / 2袋●ピンク色のおぼろ（市販のもの） / 1袋●卵焼き（市販のもの） / 1本●かんぴょう（市販のもの） / 1袋●とびっこ / 1パック●きゅうり / 1本●山葵 / 適量海苔 / 5枚寿司飯 / 丼5杯分■レシピを考えた人のコメント昨日は、豆まきでした。10種類の具材の☆豪華！恵方巻きを作りました。和食屋に持って行ったら、大将に「美味しい！」と太鼓判を頂きました。飾り巻き寿司1級持ち主です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…●の具材は、全て、海苔の幅に合わせて切ります。巻きすの上に海苔の乗せ、寿司飯を乗せます。奥、3cm程度空けます。真ん中より手前に、山葵と寿司飯に乗せて●の材料を乗せます。車海老は3つ。卵焼き、きゅうりは、縦5等分に。かんぴょう、穴子は、タレを付けたまま、海苔の長さに。とびっこと、おぼろは、散らします。一気に手前から、巻きすを閉じます。海苔を閉じたら、巻きすで形を整えて、外に出ている寿司飯を手で押さえて綺麗に整えます。※1回1回、ぬれ布巾で包丁を拭いて、4~5等分に切ります。お好みで、醤油を付けてお召し上がり下さいね〜お好みで山葵を乗せて、食べても美味しいです（辛いの大好きまめちゃんです。）10種類の具材で、豪華な巻き寿司になりました罰が当たった飲み過ぎだ〜森伊蔵で風邪を引く桐箱に入った、珍しい高級な「森伊蔵」を飲む桐箱入りって、1杯いくらだよ〜って、知り合いに貰ったから、無料だったが、、、　ラッキ〜タダより高いものはない　罰が当たった昨日は、和食屋でお手伝いする予定だったのに、熱が9度出た〜化粧をして、エプロンもして、ちゃんと4時に出かけたのに、、、どうも、調子が悪い　大将に薬をもらったが、良くならないカシオの皆さん、ごめんなさい風邪をうつしてもいけないので、昨日は大人しく寝ていましたつくレポをしてくれたみなさんドリーちゃん0520さん、いつも本当にありがとうございます森伊蔵(純正桐箱入)1800ml [25度] 芋焼酎【森伊蔵酒造/鹿児島県】価格：30,240円（税込、送料別）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.04

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安くて可愛い！送料込みで1000円！生地は薄いけど、レギンスを履けば大丈夫！

■商品名：長袖 Vネックサイドギャザーウエスト切り替えフレアワンピース【8254-gd357】ワンピース【即納】メ込■レビュアー：まめもにお ※投稿時■レビュー内容ブラックのワンピースです。ウエストにギャザーが入っています。生地は薄いけど、春先から秋にかけて着ようと思います。安くて可愛い！送料込みで1000円！生地は薄いけど、レギンスを履けば大丈夫！ネックレス次第で、カジュアルにもフォーマルにもなります。だけど、生地の薄さは仕方ない。安いんだもんね。裏地があるといいけど、送料込みで1000円！家用に着ようっと！かなりのミニですが、アラフォーの私にもサイズはピッタリでした。ギャザーが入っているので、ウエストが痩せて見えま… もっと詳しく見る皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.03

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とても可愛い！柔らかい素材です。

■商品名：【SALE】[全3color] フェイクウールメルトン生地ボリュームカラーガウンコートアウターミディアム丈ジャケットレディース[あす楽対応]■レビュアー：まめもにお ※投稿時■レビュー内容すごく可愛い！安かったので、余り期待していなかったけど。これが、大正解！襟の部分が、すごく可愛い！身長が低い私には、お尻まですっぽり隠れるので、とても気にっています。値段も1980円には、見えない位です。旦那に相談して、黒を購入しました。大人な色なので、アラフォーの私にもピッタリです。ふっくらしているデザインなので、中にセーターなどの、厚物も着れます。生地は少し薄いですが、黒なので目立ちません。… もっと詳しく見る皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.03

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ストウブ鍋で♪1人前で味噌味の☆牡蠣鍋＆フェイクウールメルトン生地ボリュームカラーガウンコート＆フィリップスノンフライヤーで唐揚げ

皆さん、おはようございます東京は晴れ　とてもいい天気気分も晴れ晴れするわ〜物件で焼き鳥屋さんの後で、いいのがあった早速ぷぅちゃんの散歩がてら、見に行って来ようっとだけど、小料理屋だからな〜。焼き鳥の後だと、居抜きじゃないかもね、、、先日も不動産に行ったら、居抜きじゃなかったし。スケルトンだと、金がかかるし無理だな〜ま〜気長に待つ事にしよっと寒いので、昨日のランチは、1人鍋を作りましたストウブ鍋で、牡蠣の味噌鍋です。お好みで、七味をかけて頂きますピリっとして、美味しいですよ〜人参は銀杏の型で抜きました。見た目で美味しさア〜プ料理名：牡蠣鍋作者：まめもにお■材料（1人分）牡蠣 / 8個白菜 / 1枚長ねぎ / 1／4本しめじ / 1／6パック人参 / 2cmだし汁 / 1〜1.5カップ味噌 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントストウブ鍋で1人前で、牡蠣鍋を作りました。ランチにピッタリの1人前サイズです。牡蠣は味噌ベースと良く合います。牡蠣の出汁が効いて、美味しい鍋になりました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…牡蠣は、生を使えば、サッと火を通すだけでプリプリの牡蠣が、たまらない美味しさです〆には、半分切ったうどんを入れて食べましたやはり、冬は鍋に限りますな〜ストウブ鍋を使用したので、いつまでもグツグツファイヤ〜赤いハート柄。これ欲しいわ〜ストウブハートココット 40509-798【ストウブ鍋ココット鋳物調理器具】価格：24,067円（税込、送料込）楽天のポイントが余っていたので、安かったのでポチッ【6時間限定で、送料無料1998円】だったので、安い〜今は、値段が上がってしまったのね、、、安かったので、余り期待していなかったけど。これが、大正解　襟の部分が、すごく可愛い〜旦那に「何色にする」か聞いたら、「無難に黒がいい」と言うので、ブラックにしました。（本当は、グレーが欲しかったけど、酔っていつも汚すからな〜」シンプルなデザインで、フェイクウールだけど、肌触りは良かったです次は、ベージュが欲しいわ〜【SALE】[全3color] フェイクウールメルトン生地ボリュームカラーガウンコート …価格：2,998円（税込、送料別）そして、唐揚げはPHILIPS ノンフライヤーで作りましたダイエットしていて、3日で-1.2kg減1日、禁酒しただけで、これだけ減るって、、、飲んでいる時は、どんだけ食べているんだよ〜今日は、飲まずにいられるか　意志が弱い、まめちゃんだからな〜アラビアパテラッシのお皿に、盛りつけました。ま〜カリっとして、美味しかったですヘルシーだし、ノンフライヤー最高私のダイエット生活は、ドコまで続くのか多分3日坊主だな赤の最新！PHILIPS ノンフライヤープラスダブルレイヤーセットレッド。赤色、欲しい〜　昔の黒は、キッチンの肥やしだわ【送料込】PHILIPS ノンフライヤープラスダブルレイヤーセットレッド HD9531…価格：27,215円（税込、送料別）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.03

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私が作った器＆鯵の叩きの、梅ポン酢漬け丼☆〆は、お茶漬けに♪酢重正之商店の「二年熟成味噌」でわかめ、なめこ、ねぎの味噌汁

皆さん、こんばんわ昨日は、和食屋の大将のお見舞いに病院に行って来ました今日、退院できたのですが、2週間で50万　ひょえ〜個室で2万を4日続けたのが、高い理由です。ま〜自業自得だな人の事は言えないが、飲み過ぎなんだよ〜私も、今週は連日連夜飲んだので、飲み過ぎだな明日は、大将の代わりにお手伝いにい行かないといけないので、忙しいわ〜大将が大好きな、田舎のオレンジを持って行ってあげました。痩せていたので、ビックリ輸血もしたので、血色が悪いわ〜私も、気をつけないとだな。、、、という事で、本日のレシピは、鯵のアッサリ漬け丼です。〆にお湯をかけて、梅干しを潰しながら食べます。サッパリして、丼なのに完食です美味しかったな〜今日の夕飯は、肉豆腐です。さ〜て、仕込みすっかな〜豆腐は、湯豆腐用のお殿様豆腐と言って、ドデカサイズですこの器は、私が陶芸教室で作ったものです。旦那は、「灰皿」だと、バカにしていますが、私は気に入っています料理名：鯵の叩き漬け丼作者：まめもにお■材料（1人分）鯵の叩き（ツマがあってもOKです。） / 1匹ポン酢 / 大さじ2ご飯 / 丼1杯分大葉 / 4枚梅干し / 1個いりごま / 2つまみお湯（〆に） / 1カップ■レシピを考えた人のコメント鯵の叩きをサッパリ食べたかったので、ポン酢に漬け込んで、大葉と梅干しを乗せました。〆にひつまぶし風に、お湯をかけて頂きます。2度、楽しめる丼になりました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…鯵の叩きは、ポン酢に30分〜1時間漬け込みます。大根のツマがあっても大丈夫です。丼にご飯を入れて、鯵の叩きを乗せます。大葉の千切りを乗せて、梅干しを真ん中に乗せます。いりゴマをふりかけます。お湯を用意して下さい。梅干しなので、だし汁でなくて、OKです。半分食べたら、お湯をお好みでかけて下さい鯵の色が白くなったら、食べごろです。混ぜて梅を潰しながら、お召し上がり下さいね〜軽井沢で買ってきた、酢重正之商店の「二年熟成味噌」パパちゃんに買ってもらった、3つのセット「二年熟成味噌」は、わかめに合うとの事で、、、わかめ、なめこ、ねぎの味噌汁を作りましたル・クルーゼで作ったので、とろとろに煮込んだわかめと、なめこが美味しい〜ねぎは、輪切りにして最後に入れたので、シャキシャキに酢重正之商店の「二年熟成味噌」とても、美味しかったですギフトセットH【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】価格：2,570円（税込、送料別）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.02

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安くて可愛い！

■商品名：長袖 Vネックサイドギャザーウエスト切り替えフレアワンピース【8254-gd357】ワンピース【即納】メ込■レビュアー：まめもにお ※投稿時■レビュー内容ブラックのワンピースです。ウエストにギャザーが入っています。生地は薄いけど、春先から秋にかけて着ようと思います。ネックレス次第で、カジュアルにもフォーマルにもなります。だけど、生地の薄さは仕方ない。安いんだもんね〜。裏地があるといいけど、送料込みで1000円！家用に着ようっと！かなりのミニですが、アラフォーの私にもサイズはピッタリでした。ギャザーが入っているので… もっと詳しく見る

2016.02.01

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デイリシャスで紹介されたレシピ＆カリフローレとウインナーの☆＆スクランブルエッグ＆きんぴらごぼうをリメイクで塩焼きそば＆1000円でポイントポチ！

皆さん、こんにちわ昨日に続いて、カリフローレのレシピ投稿ですカリフローレとは、なんぞや、、、と気になる方は、こちらをクリックしてね。昨日のブログにぶっ飛びます今回は、スクランブルエッグにしました。緑と黄色で、色鮮やかで朝から食欲アップ〜ウインナーで、ボリューム満点　こりゃ、太るのは当たり前だな料理名：カリフローレとウインナーの☆スクランブルエッグ作者：まめもにお■材料（3人分）カリフローレ / 1袋ウインナー / 9本●卵 / 3個●クレイジーソルト / 適量オリーブオイル / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントカリフローレという、珍しい野菜が手に入ったので、ウインナーでスクランブルエッグを作りました。クレソルのシンプル味付けです。色合いも綺麗な、スクランブルエッグになりました♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…きんぴらごぼうって、ついつい作りすぎて余りませんか翌日の冷えたきんぴらごぼうを使って、塩焼きそばを作りましたリメイク得意の、まめちゃん。（単なるズボラなだけ）きんぴらには味がしっかり付いているので、付属のタレは2／3で色も、人参の赤と牛蒡の白で、色鮮やかになりました料理名：焼きそば作者：まめもにお■材料（1人分）きんぴらごぼう（残り煮たもの） / 80gきんぴらごぼうの汁 / 大さじ1〜2塩焼きそば（マルちゃん使用）麺 / 1袋塩焼きそばの付属のタレ（粉使用） / 2／3袋＝＝＝＝野菜は旬の野菜でOK＝＝＝＝ / 豚こま肉 / 100g●塩、胡椒 / 適量もやし / 1／3袋キャベツ / 2枚青梗菜 / 1／2株ごま油 / 大さじ1☆青海苔（仕上げ） / ふたつまみ■レシピを考えた人のコメントきんぴらごぼうをリメイクして、マルちゃんの塩焼きそばに入れました。きんぴらの汁も一緒に入れて炒めるので、和風味になります。食物繊維たっぷり♪美味しい焼きそばになりました♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…デイリシャスで紹介されたレシピです飾り巻き寿司1級を持っているのに、宝の持ち腐れだわたまには、巻かないとヘタになるわね、、、簡単なので、是非お試し下さいね〜料理名：カルフォルニアロール作者：まめもにお■材料（1人分）すし飯 / 200gとびっこ / 小さじ2〜3●サニーレタス / 1枚●チーズスティック / 2本●きゅうり / 縦1／4本●かにかまぼこ / 3本マヨネーズ / 適量海苔 / 1枚■レシピを考えた人のコメント卵焼きやまぐろを入れないで、ヘルシーなカルフォルニアロールを作りました。サッパリしているので、いくらでも食べられます。火を通す材料を使っていないので、簡単です♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…楽天ショッピングで、1000円でポイントポチットな（タイムボカーンの最後だな。）歳がバレるなタイムセールで、1000円で買えました　ラッキ〜ブラックのワンピースです。ウエストにギャザーが入っています。生地は薄いけど、春先から秋にかけて着ようと思いますネックレス次第で、カジュアルにもフォーマルにもなりますだけど、生地の薄さは仕方ない。安いんだもんね〜裏地があるといいけど、送料込みで1000円家用に着ようっと一眼レフで撮影したので、顔は写ってありませんよ〜ニコンのカメラを3階から落として、マクロレンズ崩壊高かったのに〜首に、ちゃんと紐をかけてないと、ダメね〜普通のレンズなので、あまり移りが良くないわね。だけど、素晴らしいニコン3階から落としても、本体は使えました次はキャノンを買う予定ですかなりのミニですが、アラフォーの私にもサイズはピッタリでした40過ぎの、まめちゃんですが、若作りを頑張っています横から、写しましたギャザーが入っているので、ウエストが痩せて見えます普段はSサイズですが、Mサイズにして正解でした1年で10kgも太ったので、ダイエットしないとだ〜パールのネックレスをすると、1000円には見えないわねしかも、送料無料だった。またまた、ラッキ〜つくレポをしてくれたみなさんそらんママさん、いつも本当にありがとうございます長袖 Vネックサイドギャザーウエスト切り替えフレアワンピース【8254-gd357】ワン…価格：1,380円（税込、送料込）皆さんの応援が励みになります良かったらポチットお願いしますにほんブログ村

2016.02.01

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