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2017/09/24
テーマ：和菓子(947)
カテゴリ：和菓子
 柿を使った、老舗のお菓子でんがな～あ、城下町の大垣、江戸時代から、浄化にあるお菓子屋さんの菓子でんがな～あ。 「つちや」さんのＨＰには、「堂上蜂屋柿を使用し、白餡（手亡豆）を加えた練り羊羹を柿のかたちに成形し、表面を軽く乾燥させた、愛らしい柿菓子です。通常の柿羊羹とは、一味違う口当たりと味わいをお楽しみ下さい。」と書いてありましたがな～あ。宝塚阪急で購入したがな～あ、５個入りをな～あ。 そんなに甘くなくて、上品な感じのする味わいでしたがな～あ。また、見つけたら、購入しまんがなーあ。 美濃地方破壊の本場だとかな～あ、それで柿菓子ふぁなーあ。古いしに江の店の味には、時代を超えていき続けてきた味わいがあるものじゃがな～あ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017/09/27 07:09:37 PM
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