カテゴリ:お菓子
今日のお昼に作ったポンデケージョ。 クオカで買ったチーズパンミックス1kgで作ってみました。 このミックス粉に水と卵とサラダ油、そしてチーズを入れて混ぜるだけの 簡単なもの。250gで作りましたが沢山できました 本当はエダムチーズを使うそうですが他のチーズでも代用できるとのこと。 我が家にはピザ用チーズしかなかったのでこちらを使用しました。 多分チーズが全体に混ざらずつぶつぶが残っていたのでしょうね。 写真でもわかるようにところどころ丸くこげていたりします。 でも外はかりっと中はもちもちでうわさどおり美味しかったです。 まだ沢山残っているので今度はベーコンを入れたりクリチを入れたり アレンジして楽しみたいです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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