美味しい♪日々

[ケーキ屋さんのスイーツ] カテゴリの記事

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  メープルズ　スフレチーズ　キャラメルシフォン

  これもダイヤモンドシティ・キャラで期間限定で出店していたもの。お味は普通に柔らかくて美味しかったです。ダイヤモンドシティ・キャラ

  2007.04.24

• 手づくりのケーキ タカハシ　サバラン　チョコケーキ

  昨年から趣味のひとつに「東京下町散策」というのが加わりました。今日の写真は、昨年夏に隅田川花火大会の時に花火が始まる前に散策で見つけた美味しい処を紹介していこうと思います。文章は各SNS（デフネコ、デフフレンドSNS)に昨年夏に掲載したもののを一部手直しして、こちらでアップします。行きに池袋で宝くじ買って、そのまま都バスで浅草へ。の中にも既にちらほら浴衣姿の人達がいたけど、浅草は更に浴衣姿の人混みで一杯とりあえず都営浅草線業平橋駅まで来て、まだ花火まで時間あるので念願だった墨田下町巡り(脳内では通称「キャプテン＆プレイボールツアー」とも言う。笑）を都バスで巡ることにしました。まずは誕生日っつうことでケーキを。(予定ではケーキ食べられるかどうかは微妙でしたが、なんとか食べられた)業平橋駅停留所から、都バス墨38「東京都リハビリテーション病院」行きに乗り「墨田区曳舟文化センター」停留所で下車。すぐ近くに、たから通りというこじんまりとした商店街があり昔ながらのイートインできるケーキ屋さんに母が好きなサバラン(母はサバランマニア笑）があったので、そこにしました。お店の食べる所は、まるで昔のラーメン屋さんな感じ。私達が行った時はおばさんが一人でお客さんにお薦めのケーキをアドバイスしながら切り盛りしてました。写真はサバランと名前忘れたチョコケーキ。うちの母はサバランに関しては「シロップが染み込んでいて、しっとりしてなきゃダメ」とか、かなりうるさいのですがなかなか昔のサバランという感じが出ていて美味しかったとか。私は酒類まったくダメなので、少しだけ頂きましたが洋酒はそんなにキツくなかったです。チョコケーキのほうもスポンジががっしりとしたタイプ(今の人はこのタイプは、あんまり好きじゃないかもしれないけれど)で懐かしい味でした。帰りがけにおばさんに「花火大会に行くのですか」と声かけられ、母と天候の話なんかしてました。こんなところが下町っぽいですよねー(^-^)ちなみにこの店、今ではあんまり見掛けないバタークリームのバースデーケーキも売ってました。浅草のアンジェラスでも見掛けたことあるけど、昔は誕生日のケーキといえば、これでしたよね。あと苺の生クリームケーキ4号\1,760は、なかなか安いほうだと思う。 有限会社タカハシ洋菓子店

  2007.02.28

• コージ・コーナー さくらロールケーキ

  春に叔母から買ってきてもらったものなので名前うろ覚えです。中に入っているのが形といい酸っぱいので梅干しと思ったら、さくらんぼを漬けたものだったのですね。普通、桜のロールケーキは桜の塩漬けがのっていたり、中身にクリームと一緒に桜あんだったり、クリームだけだったりなんですが、実が入っているのは珍しいかもけっこうゴロゴロ入ってましたよ。

  2006.12.28

• Rosemary Love Vanessa キャラメルムース さくらロール

  春に久しぶりのローズマリーで初めてテイクアウトしてみました…から、少しよれていてごめんなさいm(__)mキャラメルムースは苦みと甘さが丁寧に再現されております。さくらロールはクリームと共に中にあんこが入っております。ロールケーキ好きとしては、う～んやっぱりこのロールケーキも一本丸ごと食べてみたい まいぷれ　パティスリー　ローズマリー　ラブ　ヴァネッサ

  2006.12.22

• アトリエ　ド　リーブ 苺ショートケーキ

  祖母が東武デパート池袋店で買ってきてくれたもの。白金で有名というぐらいは知っていたけれど頂くのは初めてだったりします。苺が大きくてどうやらケーキ向けの甘酸っぱい苺を使っているようですね。特別すんごい美味しいわけではないけれど、やはりとても丁寧な味に感じます。 株式会社 アトリエ　ドリーブ

  2006.12.18

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  今年のクリスマスケーキは…

  今年のクリスマスケーキはポイントがたくさんあったので初めて楽天で取り寄せしてみました。以下が、それ。（販売終了したそうですが画像があったので載せておきます）実際に届いたら、このブログでアップしますね。ところでここってまだやっぱりソフトバンクはモブログできないのかな機種変更したので、あとで試しにアップしてみますね。送料込み！まざあぐうすのクリスマスケーキが初登場！【クリスマス限定商品につき下記日時以外...京の洋菓子専門店 まざあぐうす

  2006.12.18

• MARI SOL 苺シフォンケーキ

  湘南モノレール片瀬江ノ島駅内1階？にある喫茶店。写真はカットしてテイクアウトしたものなのですが実物のショーケースのシフォンケーキはでかくてインパクトありまくりです。行くたびに「あれごと食べてみた～い(>_

  2006.12.17

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  ちいさな手作りケーキの店sweets K シュークリーム チョコシュークリーム

  うちは親戚のお墓が神奈川の辻堂方面にあるのですが帰りには墓参りには大抵帰りに小田急のフリーパス買って行くので江ノ島や鎌倉にも寄ってきます。このお店は昨年の墓参りの時に見つけたものです。前回はシフォンケーキをテイクアウトしてみましたが、今回は初めてシュークリームをテイクアウトしてみましたら、こんなちょっとした素敵な箱に入れてくれるのですね。お店は江ノ電の江ノ島駅から近くの踏切渡って右入った所のマンション？1階にあります。小さな店ですが、ひとつテーブルがありイートインもできます。踏切近くに看板もあったはずです。季節限定シュークリームもあるみたいですが、今回は定番ものを。さすがシュークリームを売りにしているだけあって皮もパリッとしていてクリームもちょうど良い甘さで美味しかったです。値段も\200前後とお手頃価格なのが嬉しいですよね おいしいからドットコム OISHIIKARA.COM

  2006.12.17

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  シャトレーゼ フワロ苺

  今年の苺の季節だけに発売されていた期間限定商品。このロールケーキ、宣伝では水で焼いて(もしかしてヘルシア?)そのためによけいな水分を逃がさないので、ふんわりしっとりらしい。これはロールケーキマニア(←好きが高じてマニアの領域に! 笑）としてはチェックせんねばならんでしょうということで買ってみたわけです。お味は期待どおりに、このお値段の割にはスポンジもクリームもしっかりしていて美味しいです水で焼くとまた違ったスポンジのふんわり感になるんですね。この違いは機会があったら、ぜひ食べて実感してみて下さい、としか言えません。これならちょっとした贈り物でも納得してもらえる味ですシャトレーゼ

  2006.12.06

• ルタオ ストロベリー ドゥーブル

  東武デパート池袋店の大北海道展にて。期間限定もので苺ものと知ったからには買わねば！と買っちゃいましたσ(^◇^;)味は苺の表面のつぶつぶがとチーズがうまく苺のあの甘酸っぱさを表わしていて、やはり美味しいですね。物産展で見掛けたら、ぜひ買うことをオススメします！

  2006.02.03

• 不二家 　ティラミス 苺のティラミス　とろ～り焼ショコラ

  今年最後のスイーツは不二家の新製品達。まぁ大晦日まで地元で営業しているケーキ屋なんて、うちんところは不二家ぐらいですからd(-_-)新作のティラミスは、なかなかいけましたd(^-^)パンフにはマスカルポーネではなく、ティラミスクリームと明記してあるのですが、確かに味は酸味はほとんどなくティラミスクリームは生クリームに近い味です。この味だからこそコーヒームースに合うんでしょうな。苺のティラミスは期間限定なのでお早めに。こちらもストロベリームースとクリームがなめらかで美味しかったです。どちらも普通にカップスイーツなのでティラミスといわれてもピンと来ないかもです。とろ～り焼ショコラは温めなくてもチョコソースのとろ～り感を楽しめます。チョコソースはかなり甘かったです。

  2005.12.31

• Rosemary Love Vanessa クリスマスケーキ

  今年のクリスマスケーキは念願のRosemary Love Vanessaで。昨年のパティスリーナチュールも美味しかったですが、ここも美味しかった！d(^-^)中身は苺のスライスに苺ムース。他にもここのお店ではラズベリーのブッシュ・ド・ノエルがありました。来年はあそこにしようかな…(^-^)それともケーキバイキングかな？

  2005.12.24

• 不二家　ミニノエル（ペコ）　

  ミスドのノエルもそうだけど、母が毎年必ず買うもうひとつのノエルがこの不二家。なんでも大きいのは高いし、なかなか買えないからこれくらいで満足だとか(^_^;)今のノエルは生クリーム主流ですが、これはバタークリームなので母の時代の方にはこっちもいいみたいです。もうひとつのチョコケーキのほうは名前忘れちゃったけど、かなり甘かった記憶が。

  2005.12.24

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  カフェ・ラ・ベル

  オペラ。埼玉県和光市市役所1階にある軽食喫茶店。母が市役所に手続きに行った時に叔父達とここのシュークリームを食べさせてもらってから気になっておりました。市役所は駅からかなり離れているので店内はガラガラ。ネットで検索しても、なかなか見つからずにまいった店のひとつです。ケーキは支店のためか種類数も少なくサイズは小ぶりでした。シュークリーム。固めの皮です。でも特別に美味しい、というわけではなかったなぁ。ちなみにこれらの写真は今年の１月に行った時のものです。中田家

  2005.11.22

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  パティスリーナチュール 　秋物色々

  巨峰のショートケーキ、マジョレーヌ。巨峰を使ったスイーツってゼリーやムースはあれどケーキではあんまりないかも。見た目カップデザートですが中身にはしっとりスポンジと皮がむいてある巨峰、薄紫の巨峰クリームが入っていて爽やかな味。上の巨峰は中の種がきちんと取り除かれています。マジョレーヌは固いメレンゲとクリームの軽めのケーキです。マロンパイ、抹茶ロール。マロンパイはパイが堅めですが栗がごろっと入ってます。これは一人で一個食べることをおすすめしますよー。抹茶ロールは粉砂糖降ってあるので、わざとなのかスポンジが乾いてます。クリームも抹茶。

  2005.11.15

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  Rosemary Love Vanessa 　レアチーズ　抹茶ロール

  レアチーズ。病院の外来日が変ったので久しぶりにローズマリーへ。最近、コーヒーダイエットしているのでケーキセットで頼んでみました。レアチーズは酸味も触感もまろやかな感じ。店内は大きなツリーがあったりと、すっかりクリスマス模様でした。クリスマスケーキの予約は11月下旬から始めるそうです。抹茶ロール。中の栗クリームや外側の生クリームも美味しければ、抹茶スポンジ部分もフワフワでそれがちょうどクリームに合っていて幸せな気分になれました(^^)コーヒーもとても美味しかったですよ。

  2005.11.07

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  パティスリーナチュール　秋の新作２つと１周年記念セット

  かぼちゃのプリン、かぼちゃのモンブラン。ハロウィンの時に食べたもの。せっかくのハロウィンだから、なにかかぼちゃのスイーツでも食べたいもの。しかし私は風邪をひいてしまったので買いに行けず(+_+;)代わりに母が買ってきてくれたのが、この秋の新製品2つ。かぼちゃのプリンは上にかかっているアングレースソースとプリンの濃厚さがうまく合わさって美味しかったです。かぼちゃのモンブランに刺さっているのはチョコではなく本物の乾燥バニラ・ビーンズ。試しに食べてみたけど苦かった(^^;)モンブラン自体はクリーミーでした。一周年記念ケーキセット。ケーキの種類は選べないけど常設メニューケーキが4つで\1,050。フランボワーズ以外は全部食べたことあるものだけど、やっぱり私の中ではここは板橋区の中で美味しいケーキ屋のうちに入りますね。

  2005.11.05

• ルタオ モダンロール・フロマージュ

  大丸東京店の大北海道展でも出品されていた小樽本店でも人気らしいロールケーキ。その時は都合があったので買えなかったので諦めたのでした。三越池袋店の大北海道展でも数量限定ですが出品するとのことで買いに行きましたよー。私が行った時には残り2個。午前中には売り切れてしまったようです。味はやはりルタオ！スポンジはフワフワでフロマージュのチーズクレームも落ち着いたあっさり味でとても美味しかったです。ちなみにこれは通販できません。letao

  2005.11.02

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  第三十九回京都名匠会　パティスリー・ドゥ・リュクサンブール

  ショートケーキ。西武デパート池袋店での京都物産展にて。パティスリー・ドゥ・リュクサンブールが出店するとのことで以前に懸賞で当たった生チョコのお礼に何か買うことにしました。お礼もその場でもちろん言いましたよー(^^)これ、元はウェディングケーキだとかで飾りの苺が少ないのと少し多いのとで値段が多少違ってました。うちは苺が少ないのがもうひとつしかなかったのと安かったので(^^ゞそちらを選択。高級感はないですがクリームもスポンジの柔らかさも万民向けの懐かしい柔らかい味です。シュークリーム。渋皮付和栗のシュークリームが人気で売り切れだったので抹茶もののシュークリームも気になったけど、こちらに。皮は固め。楽天のスイーツショップはこれからも物産展にどんどん出てほしいなぁ。物産展は取り寄せ前に味見がてらに買うのにちょうどいいんですよね。二条寺町シュークリーム　オリジナル二条寺町シュークリーム　和栗秋の新作「二条寺町シュークリーム　濃茶」二条寺町シュークリーム　12個詰め合わせお中元・ギフトにどうぞ。パティスリードゥリュクサンブール↑サイトに物産展のウェディングケーキの販売秘話？などの詳しいレポートもありますよー。

  2005.11.01

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  クイーンアリス フルフルアリス

  今回は母の東京駅散策で買ってきたものをご紹介～。これはビールじゃありませんよ（笑）マンゴーゼリーです。母が「このグラスは一輪挿しに使える！」と買ったあとで、あの有名なクイーン・アリスのデザートと気付いたものです（笑）見えないですが上に金粉がひとひら。生クリームはここはとっても美味しいですね。マンゴーゼリーも果肉たっぷり入っていて美味しくいただきました。パティスリー　クイーン・アリス

  2005.10.13

• 菓歩区 　サバラン モンブラン

  都営三田線志村坂上駅近くの商店街の中にある、みずほ銀行前の小さな古い洋菓子屋さんです。週2回パンも焼いていて店内は暖かいいい匂いでいっぱいです。焼き菓子中心でケーキの種類は少なく、サイズも小振りですが味はしっかりしています。母がここのサバランが大好きで久しぶりに買いました。サバランはここのはやっぱり洋酒が効いているのでクリームだけ味見させてもらいましたが、ふんわりした味です。モンブランはタルトが、ただ固いだけではなくしっかりした味でそれがモンブランのクリームと合っています。。菓歩区

  2005.10.11

• 不二家 秋のスイーツ

  （左上から）鳴門金時ロールは金時クリームで芋、栗がごろっと入っているのでボリュームあります。マロングラッセのモンブランは洋酒がすごい効いていて私はちょっと辛かったです。昔はこんな味じゃなかったような？紫いものモンブランは中に生クリームがたっぷりでこちらは食べやすいしクリーム好きさんにも納得できるかも。あんずのブラマンジェは杏ソース、杏粒が入ったムース、ブラマンジェの三層の酸味を感じるスイーツです。

  2005.10.09

• モンタンベール クレームドゥオランジェ

  初出品だそうです。姉妹品でラズベリーソースのもありました。パンフレットの写真を見ると、このオレンジ風味ソースをレアチーズとまぜまぜして食べるみたいですね。知らなくて普通に混ぜないで食べてしまいました(^_^;)それでも美味しかったですよ。個人的には一緒に出品されていたフォンダンショコラのほうが中のチョコソースがとろけていて気になりました。

  2005.09.30

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  ベイクド・アルル 雪の華

  こちらは小田急新宿店の秋の北海道物産展で買ったもの。小田急と京王は北海道物産がガチンコでしたね。ロールケーキの名前はうろ覚えです(^_^;)本当はきのとやの数限定販売の札幌スフレセットが目当てだったのですが、実演でこのロールケーキ見ちゃってこっちのほうがスフレセットより安いし買っちゃいました。クリームたーっぷりで、これが本当のミルキーなロールケーキですよ！フルーツ入っていないほうのロールケーキは取り寄せできるみたいです。ベイクド・アルル　「純白ロール＆ショコラロール　2本セット」美多眠屋【ギフト＆インテリア】送料無料！ベイクド・アルル　「純白ロール＆ショコラロール　2本セット」Gift＆Shopping KYOWA HEARTLAND ベイクド・アルル 北海道　純白ロールTHE NEXT DOOR by Time-s

  2005.09.20

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  アンヂェラス モカロール サバラン

  モカロール。松屋浅草店に店舗があるのは知ってましたが、本店が喫茶店であるのを知ったのはつい最近。昔ながらの欧風洋菓子の喫茶店でケーキセットがないのと飲み物注文必要なのが痛いところ。あと90分の時間制限もあり、それ以上の滞在は追加オーダーしなくちゃいけないって、まるで食べ放題店じゃん（笑）ここのケーキは今時のケーキ食べている人には物足りないかもしれませんがバタークリームのケーキ時代が好きだった人には充分満足できる内容でしょう。サバラン。サバランマニア（笑）の母に食べてもらいたかったサバランがこれ！でしたが…昔というか元祖サバラン（スポンジに洋酒を染み込ませるのではなく、パンで作ってあるサバラン）だったなので、しっとりサバラン派の母にはお気に召さなかったようで(^_^;)洋酒が染み込んでいるというより、洪水状態でした（笑）アンヂェラス

  2005.09.06

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  ルタオ ドゥーブルロール 生チョコロール

  ドゥーブルロール。物産展でイートインしてとても美味しかったので、すぐ売り切れることを店員さんに教えてもらったのもあって朝から並んで買いましたよー。このロールケーキは伊勢丹新宿店の大北海道店限定のメニューであり、販売で本店でも他の物産展でも作らないとか。こんなに美味しいのに勿体ない！食べられた人、買えた人はホントにラッキーですよ。ロールの中に生クリームとチーズクリーム？一本入っていて、それがなんとも絶妙な見事な味を醸し出してます。生チョコロール。これも限定メニューだったのかな？見えにくくて申し訳ないですが上に荒いきざみチョコとオレンジの皮少々ちりばめられています。中と外はチョコクリームソースと生クリームがマーブル状態みたいな感じでした。疲れた時に、これが夕飯代りで食べて寝ちゃったのでした（笑）LeTAO

  2005.09.05

• 石屋製菓 白いロールケーキ

  すいませんm(_ _)m疲れていたらしく（あるオンリーイベント行っておりました）撮影失敗したので詳しくは公式サイト見て下さい。伊勢丹新宿店の大北海道展で買った限定150個のロールケーキ。これは取り寄せできないみたいですね。スポンジの触感は九州のかるかんに似てるのでパサつく感じ。見た目ミルキー感っぽいですがクリームのロールケーキ好きの人には物足りないかも。白い恋人パーク（石屋製菓）

  2005.09.04

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  パティスリー・ドゥ・リュクサンブール 生チョコ

  また懸賞というかモニター当選しました＼(^O^)／生チョコ本体は美味しくて写真撮るのを忘れてしまったので(おバカな私-_-;)パティスリー・ドゥ・リュクサンブールさんのサイトで見てみて下さい。昨年くらいに苺のミルフィーユにハマっていて、リンクを辿ったり、楽天のスイーツニュースだったかな？こちらのお店のミルフィーユの写真がとっても美味しそうで気になっていたのです。それからお店のサイトのブックマークをし忘れたらしく探していたのですが、ある楽天のスイーツを紹介しているブログでこのお店がリンクされているミルフィーユの写真を見つけた時に、ようやく再びお店を見つけることができました。その時にたまたま生チョコのモニター募集していたので応募してみたら当選したという。いずれここの苺のミルフィーユは取り寄せで食べてみますよー。色々生チョコ食べてきたけど、ここのはなめらかで何個でもいけそう。さすが夏の暑さを考えて作った生チョコだけはあります。なによりこのサイズと個数。ちょっとしたプレゼントにぴったりですね。シェフ入魂の生チョコレートパティスリー・ドゥ・リュクサンブール

  2005.09.04

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  パティスリーナチュール 夏のゼリー

  もものクリスタルゼリー。久しぶりにナチュールへ。やっとこさっとこ夏の新商品であるゼリー2種を食べることができました。どちらもガラスの器に入っているので、とても冷えていました。もものクリスタルゼリーはクラッシュゼリーと白桃のゼリーの二層。白桃もちゃんと入ってます。コーヒーゼリー。ホイップしたミルクの上にキャラメルとチョコソース。ちょい苦のコーヒーゼリーとぴったり。メールでナチュールの所在地のご質問があったので↓こちらにて記しておきます。（すべて半角カタカナでのご質問メールだったのですが、読みづらいしギャル文字とかもかわいいともおしゃれとも思わん奴ですんで、なによりこういうのは迷惑メールか？！と警戒してしまうんでメールを送る時は全角で、日本語で送って下さる様にお願いしますm(__)m）確かに検索かけても公式サイトはないし、既に高島平新聞に掲載されていた記事も消去されていましたね。パティスリーナチュール東京都板橋区高島平8-15-1TEL/FAX:03-3559-7700営業時間：10時～21時定休日：不定期

  2005.09.01

• 小樽洋菓子舗ルタオ ドゥーブルフロマージュロールケーキ

  大北海道展に来たのは実はこれが目当て！甘党党報さんの情報でルタオのあのチーズケーキとロールケーキがイートインできると知り、食べに行ってきましたー。アイスティーにガムシロが付かないので「？」と思っていたら、このケーキと合わせるためにガムシロがないんですね。ケーキに紅茶がすごい合っているんです。さすが公式サイトで茶葉も売っているだけはある！フロマージュの方も今年初めてチョコのも合わせて食べて感激したくらいですが、いや、もうこのロールケーキは犯罪的にそれ以上に美味しくて感激しましたー！LeTAO

  2005.08.31

• F.L.O タルトとケーキ

  8/23で東武百貨店池袋店B1Fでの営業は終了。店自体が閉店とは知らずに、バイキングだけを止めると勘違いしてました。思えば、ここが母と初めて行った食べ放題店で行ったのは結局、最初で最後に。メトロポリタン方面の東武1Fの店では営業を続けるようです。これはB1Fの閉店セールということで買ったもの。後から1Fの店行ったら、そっちの方が安くて食べたいのがあったんですがね(TT)全体的にショートケーキとかは苺ジャム部分が甘すぎだったり、タルト部分も固かったり、なによりこのボリューム！フランスの味だなー。

  2005.08.18

• ふらんす菓子クローバー ロール デ ロール

  第一ターミナルの土産。このロールケーキは羽田限定で六本木本店にもなく、羽田店自体も8月一杯で営業終了。そりゃ買うに決まってんだろ！（笑）左から苺、ブルーベリー、ココア？、ピスタチオが入っていて粉砂糖かかってます。\1,050でした。

  2005.08.16

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  セルクル 　ケーキ

  紅茶のケーキ。私の脳内＠ロールケーキ博覧会＠はまだ（一人で）絶賛開催中！（笑）と、いうことで久しぶりに高島平のセルクル（私の勝手な分類ではここはケーキ屋ではなく、喫茶店）が次の日休みで半額セールしていたので食べてみましたよ。ほんのり紅茶の葉が効いていて、ちょっと本格派を感じさせます。ショコラティーヌ。前にも食べたことあるかもです。こちらは今の濃厚なチョコケーキではなく、昔の軽い甘さのチョコケーキに近いかもしれません。

  2005.08.10

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  不二家 シフォンロール カップスイーツなど

  フルーツシフォンロール、抹茶シフォンロール。ロールのスポンジがシフォンなので、ふわふわ。見えにくいですが、どちらのロールにも苺が入っています。小豆と生クリームの組み合わせって、いいですよねー。小豆、ダメな人にも食べられるかもしれないし。マンゴープリン、フルーツパーラー。フルーツパーラーは店によっては、もう売っていないみたいです。不二家にしては珍しく枇杷がごろっと入っていました。マンゴープリンはまだ販売中なので、マンゴー好きは（私ですが^^ゞご安心あれ（笑）これはフルーツパーラーと比べたら、まあまあかな。

  2005.08.09

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  Rosemary Love Vanessa チョコレートデザート

  今年の4月に食べた時のもの。チョコレートロールです。6月行った時点ではまだ販売していましたが現在も販売されているかどうかは不明。ロールケーキの生クリームがチョコスポンジのフワフワ感と溶け合って美味しかった思い出が。カットロールケーキもいいけれどフルーツなしの生クリームたけでもいいから、ロールケーキ一本丸ごとを販売してほしい～！これも4月に食べたもの。こちらはチョコレートタルトです。現在は販売されておりません。タルトが固くなく、さくっと切れてタルトの中身も美味しかった。チョコは濃厚ではなく、大人の味といえばそうかもしれないけどビター味ではない。スッとした甘さで、お菓子会社のチョコレートのような甘さでもないのです。あー表現を説明するのが難しい！（笑）食べていただければ、わかっちゃうと思うのですが復活は早くて秋か来年春かな。

  2005.07.23

• パティスリーナチュール フルーツプリン

  で、土産に買ってきたのが、まだ食べていなかったこのプリン。トロンとしていて下のキャラメルソースもたくさんです。上の生クリームとプリンを一緒に食べると、これまたうんまい(^▽^)ここで少し更新報告。リンクに「sweetssweets.com」「おいしいお取り寄せグルメのクチコミサイト　0141万歳！」「デリケーキ -生ケーキ-」「スイーツサーチ」を追加。「sweetssweets.com」では、現在ポイントサイトの「だぶるくりっく」のメルマガに記載されているリンクから新規会員登録すると、だぶるくりっくのポイントはもちろん、新規会員登録キャンペーンでスイーツのプレゼントが抽選で当たるそうです。だぶるくりっくのサイトには先日、気まぐれ更新の所にトップページに「sweetssweets.com」のリンクバナーがありましたが、現在はないようです。

  2005.07.22

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  パティスリー ナチュール かき氷

  パティスリーにかき氷があること自体珍しいのに、シロップもパッションフルーツ、フランボワーズ、チョコレートとこれまた珍しい味。なにより値段が\160!これは食べないわけにはいかんでしょ！と、いうことで病院帰りに母と食べてみました。こちらは母が注文したもの。レモンじゃないですよ～（笑）値段が値段なので小さくて華やかさはないけれど、パイナップルや柑橘類どっちも好きで食べたーい、という人やかき氷食べたいけどファミレスのはボリュームがね…という人にはオススメですよ。イカ墨かき氷じゃないです（笑）チョコレートやココアかき氷やっている店はあれど、溶けていくうちに、けっこう薄まちゃってココア水になっちゃうんですよね。ここのはチョコレートシロップびっしりで、そんなに薄くなりませんでした。それに美味しかった！氷はざく切りで昔のかき氷に近いかもしれません。どちらかというと私はフワフワ氷の方が好きで、シロップはカルピス、柚子、あんず、甘酒、練乳とかが好きだったりします。珍しい味？でも都内のお店に本当にある味です。今年は食べに行けるかなぁ。

  2005.07.22

• アマンド　苺のミルフィーユとモンブラン

  今回はコンビニでもデパ地下でもない板橋サティスーパー内専門店のスイーツ。アマンドのケーキ食べるの久しぶり。板橋区成増1丁目に工場があった時は幼稚園帰りに母が自分が食べるサバランと工場でしか販売してないケーキをよく買ってくれました。1946年創業とあってモンブランとかは古き良き洋菓子を感じさせます。苺のミルフィーユは皮がふにゃけて残念だったけど(^^;)苺ババロアや苺ムースが宝石のように綺麗だったので気になりました。アマンド

  2005.07.13

• Rosemary Love Vanessa カスタードプリン

  ここは季節によって店内のインテリアや食器も変えております。常時メニューの中でオススメなのはチョコチップクッキーとクッキーシュー。クッキーシューはまとめて買いに来る人もいるので売り切れのことも。パティシェさんが一人で作っているらしいので開店時にすべてのケーキが揃っていない時もありますが味の美味しさは保証しますよ(^^)このプリンもなかなか美味しかった。「Rosemary Love Vanessa」東京都板橋区大山金井町51-5ピア大山1F(東武東上線大山駅～徒歩6分位)営業10時～19時、水曜定休日※誕生日、記念日等のケーキ予約は当日の3日前まで。店内は狭いですがイートインできます。

  2005.07.09

• Rosemary Love Vanessa バナナのムース

  私の中では板橋区内のパティスリーでケーキの味も白で統一された店内内装といいNo.1!と思っているお気に入り店。病院帰りにいつも行くので、すっかり常連に(^^ゞこのムースもバナナピューレの甘酸っぱさとバナナムースの甘さとチョコムースの軽い甘さが、ものすごくマッチしてる。上のさっと焼いた焼きバナナもいい感じ。

  2005.07.09

• パティスリーナチュール　

  今冬にテイクアウトした時の物。左がアップルパイ、右がガドーノア。アップルパイは現在、週末に焼きたてをどうやらホールで提供してますね。

  2005.06.23

• パティスリー ナチュール 初夏の新作1

  これはテイクアウトした物。右が果樹園というフルーツケーキ。現在は上に乗っている苺がアメリカンチェリーになっております。左が初夏の新作フルフル。見た目も味もなんとなくダックワーズに似てなくもない？かな。

  2005.06.16

• パティスリー ナチュール 夏の新作2

  くまさんのレアチーズ。上にのっているベリーは苺、ラズベリー、ブルーベリー。上が生クリームを小さく絞って引きつめて中身がサワー系の後味のチーズクリーム。イートインしてきましたが、しっかりくまさんの容器はウェットティッシュで拭いて貰ってきました(^^;ゞ四角い箱バージョンのくまさんもあるらしいので、それも揃えたいところ。

  2005.06.16

• パティスリー ナチュール 夏の新作1

  昨年秋に板橋区高島平に開店して以来、人気のパティスリー店のひとつ。これはポム・ベール。青リンゴのムースで上にかかっているのは金粉とリンゴのソース。爽やかな一品。

  2005.06.16

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