ゆんこむし　東京いろいろ

今日の仙台はくもり。朝起きて外を見ても真っ暗でした。寒いってわけじゃないのですが小雨の１日です。
本日のランチは、電力地下の山形そば「寿屋 寿庵」さんに行ってきました。いつもなら日替りランチを注文するのですが今日は「肉そば」を注文です。
メニューの下に田舎そばと書いてあったので、何だろう？と思って注文してみました。

写真が汚くてゴメンナサイ。。。デジカメは持っていたのですが、ＳＤカードを忘れてしまいました。申し訳ねぇ～としか言いようがねぇ～～～

写真では分かりづらいのですが、お蕎麦が真っ黒なんです。
そば殻ごと挽いた粉を使うのを田舎そばと言うんですって。へぇ～勉強になりました。
コシがあって私は好きなタイプのおそばです。
お値段８７８円ですが満足出来るお蕎麦でした。