Yuriccyo の 沼田だより _

　

　　　　今朝は６時前に家を出発してウォーキング
　　　　真っ青な空に、わた飴のような雲が浮かんで、とっても綺麗
　　　　やっぱり、「早起きは三文の徳」ですネ(*^^)v

　　



　　　　　帰宅してからカボチャの収穫

　　　　　
　　　　　「ヘタが茶色くなれば、完熟してる証拠だよ」　と、教わったけど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２個位、まだ緑のがありますね(^^ゞ



　　　　　　　　　　　　一番大きいカボチャは、一番先に実になった　元成りカボチャ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんと３．５キロもあって、持つのも大変
　　　　　
　　　　（煮付けたカボチャは、これ↓）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　早速、一番ヘタが茶色いカボチャを煮付ける事にしました。
　　
　　　　　　　　　　　　　　エイッっと力を入れて、やっと切れました

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　（これは小さいカボチャだけど、直径15cm、800ｇあります）


　
　　　　　　　　　　　　　　お砂糖をまぶして少し置いて、弱火でコトコト
　　　　　　　　　　　　　　最後にお醤油で味を整えて、オワリ。
　　　　　　　　　　　　　　水を使わないで煮るのが私のやり方です。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　ホックホクのカボチャの煮付けの出来上がり～



　　　　食べたカボチャの種を埋めて、沢山芽が出たのを間引いて４本の苗を育てました。
　　　　子ツルを取ったり、追肥をあげたり、カボチャの実の下にシートを敷いたり…

　　　　　　　　　お世話はそれぐらいかな？

　　　　　　　　　それで立派なカボチャが、１１個も出来たのだから、嬉しいですね