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2012/08/11
テーマ：家庭菜園(57678)
カテゴリ：野菜や果樹育て
お店にはとっくにミョウガが並んでいるのに ミョウガの葉をよけて覗いてみても、先週までは全然出てなくて 今年は不作の年かとガッカリしていた。。 あっちこっちに 花が咲いたミョウガが !! 先週、土をよけてみれば良かったのか・・・ 他の2箇所も花付きミョウガが沢山出ていたので、全部採ってきました  花は付いてるし土は付いてるしで、美味しそうではないですが お花を取って、綺麗に洗えば 大丈夫ですよ  お昼はさっそく、ミョウガをたっぷり入れたお汁で冷やしうどんを戴いた(*^^)v 取った花は明日の朝、卵とじのお吸い物に。 半分は 小口切りと斜め切りにしてそれぞれ冷凍保存に。 あと少しは出てくれるかも・・ ミョウガは小さい頃苦手だったのに、今は大好き!! 味覚って変わるんですね お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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