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カテゴリ:育児奮闘記
新しい年が明けてから、8日。 あっという間です。明日から学校も始まり、またいつもの日常が始まります!
今更ですが。。。
新年あけましておめでとうございます。 今年も皆様にとって幸多き年となりますように。 今年も宜しくお願いします! 茨城県 磯崎町の『中世代白亜紀層』 という海岸沿いにて、人生初の初日の出を拝ませて頂きました~!
到着した時は真っ暗闇で、星がとても綺麗でした。 そして徐々に明るくなり、、、 太陽が頭を出した時の感動は凄かったw 太陽の恵み、自然の摂理って凄いな~と、改めて感じた初日の出でした!
さて、今年の抱負でもww 言葉にすることで、敢えて発信することで、より具体的に具現化出来るように~(笑) 去年に引き続き、ローフード教室(加えてグルテンフリーの米粉レシピなんかも取り入れつつ~) ハンドメイド教室(洋服の作り方・小物の作り方・パターンメイキングなど)を開催しつつ
昨年、新たに学ばせて頂き、資格を取った 『ISD個性心理学 インストラクター』 『子育てカウンセラー協会 インストラクター』 四柱推命と算命学がベースとなった、生まれ持った個性や才能、思考傾向、人生のリズムなど またそれらを陰陽五行に当てはめたり、かなり奥が深く まだまだ学びの境地ですがww
これらを取り入れ、3本柱で楽しみたいと思います!
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そして、今年初のお仕事は、米粉ケーキ作りでした!
小麦不使用グルテンフリー、卵、乳不使用、yushuryo家オリジナル?の米粉ケーキ作り! 試食用に焼いた、米粉のジンジャーケーキと人参のスムージー 焼きたてのケーキも、『おいちぃね♥』って、たくさん食べてくれて
正直な小さい子の反応は、どんな誉め言葉より、本当に嬉しいですね! 長男・次男は離乳食でアナフィラキシー 小麦と卵アレルギーでした。 そして三男は卵アレルギー
食うものねーべ?
って、悲観した時も昔はありましたが(笑) 買って食えないなら、作ったらいいんじゃね?
お陰で、お子たちから色々と学ばせてもらいました。
長男が小麦アレルギーだと分かった時は、病院の先生から 『小麦アレルギーなんて、珍しいね』 と、驚かれた時代。
米粉のなんたら~なんて、なんてなかった時代。 あれもだめ、これもだめ、、、これも小麦??
途方にくれたのを思い出します。
あれから18年。 随分親切な時代になったように思います。。。
そして、リクエストを頂きました、『グルテンフリー、ビーガン(動物性不使用)中華まん』作り
2月6日火曜日に行う予定です!
気になる方はお問い合わせくださいw 応援してね
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最終更新日
2018年01月08日 20時18分41秒
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