|
カテゴリ:グルメ
「ピュタゴラスに恋したレディ」Bonita2号です。(^^ ) 小麦粉ベースの生地を筒状にして揚げた皮に リコッタチーズなどを混ぜたクリームをチューっと 入れたシチリアのお菓子「カンノーロ」(単数形)! なんと~東京のデパ地下で発見し、 懐かしくてひとつ購入してみました!(^^ ) わたしがシチリア島で食べたカンノーロに比べると 日本人向けにクリームをサッパリさせて 食べやすくしている感じがしました。 今やなんでも売っている日本・東京!に わたしは驚きますわ。(゚o゚;(爆) イタリア語で小さな筒という意味の シチリアのソウルスイーツで 複数形でカンノーリとも言います。 小さな筒の両サイドに ピスタチオやチョコレートを飾ったりするお菓子で、 シチリアの各街のお菓子屋さんで売っています。 もともとは謝肉祭の時に食する季節菓子でしたが、 観光客が多くなってから?は一年中お菓子になったようです。 事前にクリームを詰めて販売するお店もありますが、 パリパリサクサクとした舌触り皮が命なので、 売る直前にクリームを入れてくれる昔ながらのお店もありました。 シチリアは、 乾いた大地と 綺麗なグランブルーの海が魅力的な島ですが、 夏は直射日光とあまりの乾燥で汗がほとんど出ません。 つまり、 気がついたら熱中症のおそれがアリアリの場所なのです。 わたしも死にかけましたぁ。(^_^; ご訪問の際には 疲れたら海が見えるホテルやカフェのテラスで ドリンクと共にひとやすみしたり… せっかくだからとムリはせずに、 適度な休憩をはさみながら過ごすのが良いですよ。 フランシス・フォード・コッポラ監督の 映画ゴッドファーザーの中にも イタリア系アメリカン、シシリー、シチリア、 マフィア、コーザノストラを イメージさせる台詞として出てくるカンノーリ! イタリアのシチリア以外でも 売っているところは多い世の中… 機会があればぜひ一度ご賞味を!(^^ ) 追記) シシリー島の夏に出てくる ブラッドオレンジジュースは冷凍物だけど、 10月くらいからは、 生のブラッドオレンジジュースが飲めますよん。 今日も 最後までお読みいただき、 どうもありがとうございます。 ピュタゴラスに恋したレディ 「数」と「カラー」による成倖の使者 Bonita2号 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* #いまできること #STOPWAR #世界平和 #大谷翔平選手 #デコピン #始球式 #ロサンゼルスオリンピック #メジャーリーグ #ゴッドファーザー #イタリア #シチリア #カンノーリ #ねこと暮らす #占い #ミクセリア #横浜 # お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2024.09.07 00:38:28
コメント(0) | コメントを書く
[グルメ] カテゴリの最新記事
|