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カテゴリ:パン作り
ふと気がつくと 熟れちゃった バナナが2本。 もったいないので ケーキにしました。 ボウルにバナナを つぶして牛乳を 加えて、まぜまぜ。 そこに、ホットケーキミックスを加えました。 面倒な時にとっても便利、ホットケーキミックス♪ ちょっと水分が勝ちすぎている気がしたので、 適当にコーングリッツを加えて型に入れ、 オーブンで焼きました。 もう少し焼き色がつくまで焼いても良かったかしら。 型に入れる量が少なかったので、ちょっとぺったんこ。 膨らまない失敗作、というわけではないので、おいしく 食する事が出来ました♪ 失敗知らずのホットケーキミックス、ありがたや(#^.^#) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年09月05日 10時35分37秒
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