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ゆうやけめだまやきのブログ(障害者の旅行、ニュース、レシピ紹介)

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2024年05月11日
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カテゴリ:気になるレシピ
一番簡単★麻婆茄子


料理名:麻婆茄子
作者: バカゾクあいこ

■材料(約3人分)
★茄子 / 5本
★合挽肉 / 150g
★ニンニクチューブ / 3cm
<合わせておく調味料> /
水 / 200ml
醤油 / 大1
砂糖 / 大1
味噌 / 大1
みりん / 大1
片栗粉 / 大1
中華あじ / 小1/5
豆板醤 / 小1

■レシピを考えた人のコメント
油も使わずに2ステップであっという間に麻婆茄子♪ご飯にのせて麻婆丼も最高ですよ♪

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Last updated  2024年05月11日 11時50分08秒
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