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2008.05.23
カテゴリ：料理
 産直でサラダカブが８株入って100円でした。カブの葉も立派でうれしい。 半分の葉は熱湯でさっと茹でて保存。 残り半分は常備菜風にしました。 茎と葉はよく洗って細かく刻み、ごま油で炒める。 醤油、酒、砂糖と粉の削り節とゴマを加え混ぜ、 水分を飛ばしたら出来上がり。 ごはんの上にかけて食べたり、おにぎりに混ぜたり・・ 今朝は温かいそうめんの薬味にしました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008.05.23 15:06:21
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