[食べ物]の記事一覧 | zilver925

白い恋人

成田空港のDUTYFREE(免税店）でこれを買ってもらいました。日本人の好きな英語"A feeling of ～～"は外国人に大ウケ。中身はホワイトチョコレート3/4、チョコレート1/4です。ほかにもお酒とかが買えました。前回ジェリー君が韓国に行ったときには成田を経由して乗継があったので没収されてしまいました。お店の人はそのことを説明してくれなかったのでぼったくりだ、と怒っていました。乗継があるのをわからずに買ってしまった場合はお金を返してもらえるそうです。でも特別な書類にサインしなければいけないとか。今回は成田→シカゴ直行便だったので大丈夫でした。機内に液体を持ち込めるようになったのですね。アパートに戻って手荷物のバッグを開けたらホテルからもらってきたマッチが出てきてびっくりでした。白い恋人は1日1枚ずつくらい食べています。

2007.06.27

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マクドナルド

うちでは4時間くらいのドライブになるときはだいたいファーストフード(マクドナルドかハーディーず)です。普段はほとんどファーストフードは食べないので、まあいいかっていう感じです。マクドナルドのメニューが全体的に値上がりしたので、バリューメニューを二つ頼んだら10ドル以上してびっくりしました。最初は係りの人が間違えたのかと思いましたが、説明してくれた人も高く感じるのは仕方がない(まあ実際値上がりしたわけですが）と言っていました。わかりづらいけどスパーサイズを頼んだら小さくなっていました。ドリンクもポテトもいままでのLサイズでした。自分はテレビでよく宣伝しているアイスコーヒーにしました。味としてはコップが半分の大きさでいいので、その分コーヒーを濃くしてもらいたいです。アメリカではアイスコーヒーはまだ日本ほど主流ではなくて、スターバックスから始まってマクドナルド、あとはダンキンドーナッツが押しているようです。でも日本と違ってもともとブラックで好みでガムシロップとミルクを入れるのではなくて最初から味ができています。予想していた以上の甘さでした。月曜日はただでもらえるキャンペーンもやってるようでもともとアメリカ人は冷たい飲み物が好きなのでウケるのではないでしょうか。これでまたアメリカ人が大きくなっていくんだろうなあと思いました。

2007.06.22

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ウェンディーズ

黄色がＭで赤いほうがＬ大きさはあまり変わらないような気がします。

2007.04.24

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PapaJohn's

ピザを頼もう、ということになってメニューが見当たらなかったので、オンラインで頼んでみよう、ということになったのです。Papajohn'sにしてみました。セール品なども見れるし、自分の場合チーズ抜きにするのですがそういうオプションやかなり細かく注文できます。1トッピングを注文したときも半分はベーコンでもう半分はチキンで、ソースは多めで、って全部選べます。いろいろこだわりたい人とか英語が話せない人とか、言葉が話せない人にはお勧めですね。ただなんとなく納得いかなかったのがオンラインで頼むと手数料が発生することです。1ドルちょっとだったのですが、これは何のため？　っていう感じですよ。変な話、メニューはオンラインで確認して電話で頼めば同じなわけでそのとき手数料は発生しないわけですから。なんか不動産の事務手数料くらい不必要な気がします。全国チェーンなのに。もう。

2007.04.19

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Ｗｅｎｄｙ’ｓ

今日は久しぶりに晴れました。銀行と郵便局にいきがてらＷｅｎｄｙ’ｓに行きました。すごく久しぶりです。最後にいつ行ったのか思い出せないくらい久しぶりでした。Ｗｅｎｄｙ’ｓは日本にもあるみたいですが行ったことはありません。まあ、日本にまで行ってハンバーガー食べなくても、っていう気持ちはありますね。アメリカ文化の一部として創立者のデーブ・トーマスのことは知っておいたほうがいいかもしれません。２００２年に亡くなってしまいましたが、ウェンディーズの顔としてテレビのＣＭにたくさん出演したのでアメリカ人で大人ならほとんどがデーブ・トーマスの顔を知っているんだそうです。さらにデーブ・トーマスはもともとは孤児で（ひきとってくれたお義母さんはそのときかなり高齢だったとか）高校を卒業せずにレストランなどで働いて、戦争にも自ら参加した後に、潰れかけていたＫＦＣを建て直し、そのお金でウェンディーズを立ち上げた、と言うアメリカンドリームの代表のような人なのです。アメリカって好きですよね、無一文とか、３５ドルだけもってニューヨークに来て成功したマドンナとか、すごく貧しい家に生まれたけれど大統領になったフーヴァー大統領とか。ちなみにウェンディズはトーマス氏の２番目の娘のニックネームなんだとか。なぜ最初の子どもの名前じゃないんだろう、というのがいまだに疑問です。

2007.03.03

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White Castle

夜中におなかが減ってWhite Castleへ買いだしに行きました。特に食べたかったわけでもないのですが、いままで行ったことがなかったしということで。ホワイトキャッスルの特徴はハンバーガーが小さくて（１０ｃｍくらい）たくさん食べられる、ということです。クレーブケースというものを注文すると（約15ドル）中には30個のハンバーガーがパンが焼いてないのでじめじめしています。ケチャップもなし肉がすごくよせ集めみたいな感じなので中身は見ないようにしましょうたくさん食べた気分になります味はですね、見た目の通りあまりおいしくありません。「もう一生これを食べられないよ」と言われたところで「了解しました」と即答できるくらいこれは本当の肉なんだろうか、と思う味です。何個食べられるか競争するためにこれを買いに行く人がいるのは想像できます。

2007.01.11

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すし

味はまあまあだけど6ドルは高いのか。スーパーでずっと気になっていたすしのお弁当みたいなもの。あけたら酢の匂いがしました。アメリカで中国人が握る寿司は悪くないのですが、なんていうか酢が足りない気がするのですよ。この酢飯はいい感じでしたが、思ったとおり握りほうは一口ではいけない大きさでした。食べてそのまま仕事に行ったら指からすごいしょうゆの匂いが。

2007.01.08

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アメリカの食べ物

今朝起きたらちょうどジェリー君が学校に行くところでした。と、いうか出て行くときに物音で目が覚めるのですが、ふだんはその後ろ姿を半分寝たまま無言で見送っているわけです。でも今日はどういうわけか体を起こしたら「Village Innに朝ごはん食べに行く？」と聞かれました。一度大学に行って学部のクレジットカードを受け取って買い物をしなければいけないので、車を出してくれたら助かると言うのがその裏に潜んでいたのですが。Village Innに行ったことがないのでまあいいやと思ってでかけました。アイオワにはあんまりデニーズがなくて代わりにPerkinsというファミリーレストランがあります。北部にはあまりデニーズを見ない気がしますね。逆に南部に行くとPancakeHouseとかが多かったような。Village Innもファミリーレストランです。ちょっと奥まった場所にあるので行ったことがなかったのですが、選挙のときにみんなが「あそこは量が多くておいしいよね」とか話していたのでそれ以来ちょっと興味があったのです。メニューはスタンダード。卵、ソーセージ、ポテト、パンケーキ、バーガーなど。期待通りのものが出てくる店でした。自分はハッシュドブラウンがちゃんと茶色くないと嫌なのですが（たまにほとんど焦げてない店がある）ここは焦げすぎでなくいい塩梅でした。でもなんでアメリカの料理を食べると食後にすごく疲労感があるんでしょうね。エネルギーを得るために食べるのに眠くなったとはちょっと違う感じの「なんか疲れた」っていうこの感じは。夜はジェリー君と同じ学部の大学院生たちとピザを食べながら映画を見ました。アメリカ料理一般的に言えるのですが、食べたあとにすごくのどが渇きますね。塩分のせいなんでしょうか。

2006.12.15

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ポットラック

持ちよりパーティーから帰ってきましたよ。中華料理とメキシコ料理。四角くて白いのがやわらかいもちみたいなのでした。これはゆべしだ！　と思ったのですが、福島の人でなければわかりづらい説明で申し訳ありません。ポルトガル、ウクライナの料理。デザート。緑のものはゼリーとホイップを混ぜたみたいなのでした。先生が持ってきたらしく、言葉を濁すなら、珍味でした。こういうときは最後に好きな料理を皿とかによそってもって帰ろう、ということになるのですがこれは残っていました。赤いパイみたいなのは想像に反してすごくすっぱかったです。料理はみたかんじサラダとかキャセロールものが多かったです。自分はチーズとかバターっぽいものがだめなのでキャセロールはかなりの危険地帯でした。いろんな国から人が来ているのに料理がなんか似たり寄ったりなのが笑えます。別にゲームをするわけでなく、かなり地味な感じだったのですがそれはそれでよかったです。みんなの旦那さんや奥さんや子どもに会えたのが一番面白かったです。昨日プリンを作ったあとにもう一品作ろうと思ったんですが、もしほかに日本人が来るとしたらたぶん寿司を持ってくるだろう、って思ったんですよ。冗談で日本のカレーっていうのも考えたんですけど、どうせなら暖かい料理のほうがいいなって思って炊飯器ごと炊き込みご飯を持っていったのです。みんなから「それは一体なんだ！？」って聞かれましたが、かなりはけたのでよかったです。でも花の形に切ったにんじんはやわらかいので崩れて無駄に終わりました。やっぱり見栄えのする料理は散らし寿司とかですね。でも韓国の人が巻き寿司を作ってきたのでこれはこれでよかったかな。ちなみに今日でアイオワに来て1年がたちます。早いなあ。

2006.12.14

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焼きプリン

ちょうどいまですね、プリンが焼きあがりました。あしたESLは今週の月曜日で終わって、明日はクリスマス持ちよりパーティーがあるのです。アメリカのパーティーらしく家族を連れてきてもいいよ、ということなので逆に何人来るかわからないわけです。クリスマスでアイオワを離れてあまり集まらないかもしれないし。というわけですくって取り分けられるプリンの出番なわけです。日本のレシピは生クリーム＋牛乳がメインでアメリカのレシピは生クリームのみというのが多かったので試してみたらすごくふわふわな感じになりました。昔ホテルで働いていたときに実際に手伝ったこともあるのでそのときちらっと盗んだコツがあるのですが。１．生クリームと卵黄、砂糖をあわせたものは必ず濾す。２．表面の泡はバーナーをかざして消す。３．キャラメルを底に流す場合は、最後に水をちょっと入れて固まるようにする。今回は大きい泡はバーナーが見つからなかったのでライターで消しましたが、クリームブリュレにする場合どのみち隠れてしまうので泡は恐れることはありません。今回はバーナーが見当たらないので上にキャラメルソースを上にかけて持って行きます。インスタントコーヒーを入れてキャラメルコーヒー味にしました。個人的には焼きプリンとかあまり好きじゃないんですけどね。飽きちゃって。

2006.12.13

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チャイニーズ

久しくチャイニーズを食べていないのでデリバリーを頼みました。シンガポールヌードル。これもカリフォルニアロールと同じでたぶんアメリカで作られたものだと思います。昔つきあっていたシンガポール人が「これはシンガポールにはない」と言っていたので。最近ずっとドーナツが食べたかったのですが、週末ぜんぜん外出しなかったので（考えたらアパートから出ていません）オーダーしてみました。ドーナツも料理も量が多いのでしばらくこれを食べ続けることになりそうです。

2006.12.10

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日本のお菓子

アイオワに帰る途中でセントルイスによったのでアジア系の食料品店であめを買いました。日本で売っているチョコレートが食べたいんだけど、どこにもないんですよね。ガーナの板チョコが食べたいです。アメリカでちょっと高めのチョコレートを買ってもやっぱり日本のチョコレートにはかなわない気がします。おいしいことはおいしいんだけど、一枚全部食べきるのにだらだらと3日くらいかかったり。袋に印刷されていた住所が和歌山県海草郡だったのでWIKIPEDIAで調べてみたら歴史以外の情報はほとんど掲載されていませんでした。どうやらおかしで有名な土地ではない模様。

2006.11.26

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サンクスギビング

ジェリー君のお母さんが手首を手術するので今年はサンクスギビングをやらないということだったので、ドイル君の家に呼ばれてそこでご馳走になりましたよ。これは円く抜いたパン生地を折り曲げて、うろこのように並べて焼いたもの。シカゴの建物の名前がついていていたんですが、忘れました。シカゴだけのものみたい。自分も初めて食べました。主役。でもないからってがっかりしたりしないもの。これが飛び出るとできました！　というアイテム。サンクスギビングはもともと先住民（アメリカインディアン）の助けを借りてアメリカに定住した移民が始めたものだけど、いまはなんか意味がないような感じがすごくします。ターキーも昔はご馳走だったんでしょうけど、いまではこれよりおいしいものはたくさんあるし（寿司とか、生春巻きとか）。でもこれは日本のお盆・正月に値する行事で、ほとんどの人は必ず里帰りします。意に反して同じ料理を食べ続けるというところではお正月に近いかもしれませんが。ターキーをオーブンで料理するときはは重さ１ポンドにつき１５分が目安らしいのですが、この先も料理はしないだろうなと思います。それほど時間をかけて作ってもその見返りがないという感じなので。食べきれないので、肉を骨から外す、という作業をしなければいけないのですがそれも面倒だし。あとクランベリーを添えるのも・・なんだかなあ、と。もしこれが西海岸でサンクスギビングがはじまっていたなら違うものを食べていたんだろうなあとか考えると面白いです（クランベリーは東海岸でたくさん収穫されるので）。ターキーじゃなくてサーモンの丸焼き、バイソンジャーキー、ポテト、パンプキンパイじゃなくてアップルパイだとか。今年はこんな感じでした。

2006.11.23

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シーダーラピッド

お昼ごはんを食べにシーダーラピッドへ行ってきました。中国人が経営するメトロというバイキングです。別に中華料理が大好きというわけではないんですが、ここではすしとかも込みになっているので。そのすしも特別においしいというわけでもないんですが。行ってみたら味噌汁がありました。これはうれしかったです。メニューも前に来たときとは少し変わっていて、やるなと思いました。中国人を見ていると「アメリカ人なんて味なんてわかりゃしないからこんなもんでいいのよ」という態度がありありと見えて腹立たしいです。ついでにPetSmartへ行ってロキの爪とぎ板を買いました。関心を持たせるためにか一緒にまたたび（Catnip）も入っていましたが、見せたらこれがなんだかわかっているようでちゃんと爪を研いでいました。不思議。

2006.11.11

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ピザクラスト

最近ちょっとはまっているのが店で買えるピザのクラスト。2枚入り。油を塗ってトッピングをのせるだけ。さらに焼くときにそのままオーブンラックに入れればいいので簡単。ピザ用の皿とか鉄板を使わずに本当にそのまま入れればいいのです。触感は固めのパイ生地を想像してください。うちではチーズ抜きとチーズ有で一枚ずつ使います。焼きあがるとクラッカーみたいにカリカリになります。弾力がまったくないのでピザカッターが役に立たないので、中華包丁で切っています。薄いので１０分くらいあれば出来上がると思いますが、気を抜くと焦げてガリガリになってしまいます。

2006.11.09

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テキサス・トースト

テキサス・トースト左のが一般的なパン。アメリカに来たばかりのときに「日本みたいなパンが食べたくなった」と言ったら当時付き合ってた人が「ならこれ試してみなよ。アメリカ人は『テキサスのものは何でもでかい』って言うんだよ」と言っておりました。それ以来単にマーガリンを塗ったパンが食べたくなったらこれを買います。いろんな会社が作っていると思いますが、どれも大体名前にはテキサスと入っています。

2006.10.14

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KING　CONE

仕事場の近くにコンビニ（ガススタ）があって、昼の利用者が多いせいか食べ物のコーナーがやたらと充実しています。自分もちょっとだけ遠回りして、駄菓子屋にいくような気分でたまにお菓子やビーフジャーキー（手作り）を買って帰ったりします。今日はアイスです。乳製品はあんまり得意じゃないのですが、ジャイアントコーンに似ていたのでつい。食べ物はやっぱり日本製のものが基準なので、形が似ているとつい日本の味を想像してしまいます。そしてやっぱり日本のやつのほうがおいしいなとか思うわけです。やっぱり折れていました。

2006.08.29

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ヤキソバ

とうとうアメリカのスーパーでもヤキソバの名前でヤキソバのようなものが売っていたので買ってみました。ビニールを剥がすと説明書が。半分まであけて、お湯でなく水を入れます。なんと水を入れて電子レンジにいれて、お湯は捨てないでそこに粉末のソースを入れると書いてあるのです。自分はお湯を捨てたかったのでパッケージに穴を開けて（お湯を捨てないのでお湯を切る穴ももちろんなし）捨てました。味は思ったより薄いです。それが意外。

2006.08.27

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これに説明は要るまい

急に食べたくなって近くの韓国食料品店へ。これはなんか日本のほうがおいしい。あとポッキーか。

2006.08.24

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久々に中華バイキング

とうとう水道代が帰ってきました。ああよかった。ジェリーが夜にセミナーがあると言っていたので、その前に換金してバイキングに行きました。なんとなくいつも食べてしまうカエルの脚。中華バイキングは食べるとしばらくしてものすごくのどが渇きます。なんかおそろしくてあまり行く気がしません。行こうって言われても「えー」と思ってしまいます。

2006.08.23

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韓国のおかし

韓国系のアジア食料品店に行くとこのソーダを買います。人工の香料は入っていないのですが柑橘系のすごくいい匂いなのです。味はラムネみたい、かな？箱のほうはミンスが持ってきてくれて、食べた瞬間「おいしくてとにかくどこかで食べたことがあるけど思い出せない！」という味。クリームと抹茶味を食べたことがありますがどっちもおすすめ。旅の途中の車の中で食べていたのですが山岳地帯でふと気づきましたよ。白い恋人です。これで北海道に行かなくても食べられます。

2006.08.02

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７Ｕｐ　ケーキ

パーティーでこれを見たときにちょっとびっくりしました。昔黒人のおばあさんと一緒に暮らしていたときにもこれをたまに食べたことがあるのです。なぜ７Ｕｐケーキというかというとケーキの種に７Ｕｐ（スプライトみたいな炭酸）をいれて焼くと中の炭酸がオーブンの中で膨らんで立派なケーキになるのです。そんなにすばらしくおいしいわけではないですが。なつかしいと思いました。７Ｕｐケーキ。フライドチキン。フルーツパンチ（ジュース）。これって黒人の文化なんだろうか、とふと思いました。ちなみにレシピはこんな感じ。3 cups sugar3 sticks (1 1/2 cup) butter (softened)3 cups flour3/4 cup 7up (lemon-lime soda)5 eggs2 tablespoons lemon flavoringOrange Glaze (optional):powdered sugarorange juicePreheat oven at 350 degrees. This cake works best in a bundt pan. Spray the pan with Pam or any nonstick cooking spray.On medium speed of electric mixer, combine 1 cup sugar with 1 stick of butter until both are creamy; repeat unitl all sugar and butter is used.Then beat in 1 cup flour and 1/4 cup 7up at a time until all flour and 7up is used.Beat in the eggs one at a time until the batter is completely smooth.Last add 2 tbsp lemon flavoring. Blend until smooth. Pour into prepared pan.Bake until toothpick comes out clean. Turn out of pan and place on a rack to cool.You can serve the cake plain or make a orange glaze by combining powdered sugar with enough orange juice until the consistency to pour over the cake. Once glazed sit it in the refrigerator to chill.

2006.07.08

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TV　Dinner

シンプソンズがよく食べている、温めるだけの冷凍食品。いろいろシリーズはあるものの、TVディナーと呼ばれているようです。１箱１ドルだったので買ってみました。３分半温め、かき混ぜて、１分また温めて、２分放置。と説明が細かいです。味は思ったよりも悪くないです。もっとうげーというものを想像していたので。おなかいっぱいにはならない量でした。

2006.05.26

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これにはまっているのだ

ピタとハムズ。どっちも中東とか地中海のあたりの食べ物。ハムズは大豆からできていてるディップででレモンの酸味があります。クス（クスクス）とかも好き。今日は仕事が終わって食糧を買いに行ったのに肉を全然買わないで帰ってきてしまいました。アメリカに住んでいるのにね。このピタはやわらかくておいしい。硬くておいしくないのもありますが、これはおすすめ。どこのHyveeでも売ってればいいのになあ。この前買ったら店員さんが値段がわからなかったようで最終的にもらってきてしまいました。アメリカでは大根とか店員さんが値段がわからないものは「これいくら？」と逆に聞かれることがあります。最近豆腐とか野菜を食べていれば生きていける気がします。なんでかな。昨日買った麦茶。ちゃんとパックに入ってるんだけど日本のみたいに濃い茶色になりませんでした。どこに行ったら手に入るのか・・

2006.05.24

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おやつ

韓国版のにしました。味は同じだし日本製のものより安いです。

2006.04.28

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こんなもの発見

たしか買ったのはワイオミング州なので5年前・・

2006.04.23

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コンデンスミルク

練乳（コンデンスミルク）は缶に入って売られています。$1.50くらいかな？コーヒーに入れて飲んでいますが、すぐには使い切れないのでパイレックスの入れ物に移しかえています。そうじゃないと酸化してすごいことに。アメリカ人はカーネーションと呼んでいることもありますよ。缶のラベルに赤い花が描いてあるのでわかると思います。

2006.04.20

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旬のもの

苺です。アメリカではあまり旬だと感じる食べ物があまりないのですが、苺がとても安くなっていたので買いました。夏になるんですね。↑気になって仕方がないロキなんと4ポンド（2キロ弱）で5ドルくらいでした。カリフォルニア産です。2キロですよ。重かったです。ジェリーはどうせ果物をあまり食べないし「半分の大きさのでいいよ」って言ったんですが、「大きいほうが安いでしょ」と。そりゃあそうだけど食べられなかったら損でしょ？　と思うのですよ。安くてもね。ちょうどいいくらいの量を買って食べるということは美徳だと思うんです。でも苺にはビタミンが多いのでがんばって食べることにします。食べられなそうだったら冷凍します。ロキが大きい猫なので苺の大きさが伝わりません。

2006.04.19

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スナックバー３

食べてみた。Ｍ・Ａｚｉｎｇチョコレートの中に小さいＭ＆Ｍが入っていてカリカリしています。見えにくいんですが、ブロックに分かれいてそのひとつひとつにキャラクターがエンボス加工になっています。これは食べていて楽しい。ＷＡＮＫＡ　ＤＯＮＵＴＺ普通。寒い日に一口かじったのですが、硬い。よく見ると中にやわらかいチョコレートの層があるのですがわかりづらい。ＷＡＮＫＡ　ＢＡＲこれは中に小さいクッキーが入っていてさくさくしています。こっちのほうが食べやすいです。あんまり期待していなかったＷＡＮＫＡチョコレートでしたが。アメリカの味じゃないなと思ってパッケージを見たら、作っているのはネスレ（本社はスイス）ブラジル製でした。

2006.04.05

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スパム/SPAM

スパム缶に減塩って漢字は妙にインパクトあります。沖縄以外の日本でも最近認知度が高まっている（ような気がする）スパムですが。アメリカ本土では人気は下がっているんだそうです。昔は貴重な食料減だったようですが、今となってはなんでも手に入るのにどうしてスパムを食べなきゃいけないの？　という感じのようです。スパムが広まったのは戦時中で、スパムの会社が国のためにと海外の米軍兵士のために供給したそうです。でも栄養価が高くても味も濃い目だし、だんだん同じものばかりで飽きてしまう・・それで毎日毎日同じものの繰り返し、ということでジャンクメールのことをスパムメールというようになったのだとか。でもジャンクメールの意味のスパムメールはあくまで小文字の spam であり食べ物のスパムは商品名なので大文字の SPAM なんだそうです。これが日本でも買えるのにちょっとびっくり。これは食べてみたけれど触感以外は普通のスパムと一緒でした。ただただ細かくしたスパムが小さい缶に入っているだけ。ハワイのダイナーで一度スパムを食べただけなのに、お母さんとおばさんにはスパムが大好きだと思われてしまっています。バレンタインにお母さんからスパムクッキングブックなるものが届きました（ハワイで買った模様）。いまだにそんなに好きじゃないと言えないでいます。

2006.03.31

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ローストビーフ

これを作ってみたければパンはなるべく柔らかいほうがよいです。夜遅くにご飯を食べに出かけました。この町にはデニーズやバーンズ＆ノーブルなどというチェーン店がないので24時間営業の地元のダイナーに行きました。ローストビーフ＆ポテトというのを頼んだらこんなものが来ました。柔らかいトーストの上にポテト、その上に裂いたローストビーフそしてグレービー。なかなかおいしかったです。オハイオにはこれといった有名な食べ物はないのですが、ここで食べたものはおいしかったです。クリーブランドではビールとロブスターがおいしいよと言われたのですが、それは次の機会にとっておくことにします。アメリカでは全体的に同じような物を食べているので、できることといえば同じものを注文してその違いを楽しむことくらいです。

2006.02.19

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チョコレートじゃない

バレンタインなので、こういうものを買ってみたんですよ。どうやらお菓子の材料みたいなので。チョコレートは書いてないんです。アーモンド味のバルク（塊、みたいな意味）。説明書どおりにやってみました。電子レンジ、またはオーブンで溶かす。湯せんではないのですね。溶かして、流して、固めたら、割ってどうぞ。型とかじゃなくて割る、さすがアメリカ。簡単にできました。あまりに簡単だったのでちょっと手を加えてマーブルにしてみました。おいしくなかったです。粉っぽい。ハーシーのチョコレートの味。

2006.02.14

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ゆうちゃんへ

まだ食べない。

2006.02.13

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Ｓｔａｋｅ’ｎ’Ｓｈａｋｅ

アランを誘って冗談で行きました。チリマックです。学生のころは夜中に出かけるところがデニーズやStake'n'Shakeしかなくて飽きていたのですが、今日は3年ぶりくらいに食べたのでおいしく感じました。

2006.02.11

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スナックバー２

食べてみた。Butterfingerチョコレートコーティング。中身はピーナッツバター。がりがり。おいしいけど、味が濃いめなので喉が渇きます。Butterfinger　Crisp。ウェファースとピーナッツバター。さくさく。おいしい。３Musketeers。やわらかいクリームが中に入っています。もそもそ。微妙。

2006.02.04

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スナックバー

食べてみた。Oh Henry!中はキャラメルみたいなやつなので冬食べるにはつらいですね。２こ入り。噛み締めると味がでてきますが。硬いです。５th Avenue中はピーナツバターの層。これは食べやすいしおいしい。Kit Cut Orange&Cream思ったよりまずくない、が本音。はまる人はいるかもしれません。

2006.01.31

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すし

雨です。まだ町をよく知らないので観光でもするかなどと昨日の夜話していたのですが。というわけで昼ごはんはすしでした。握っているのは中国人でウェイトレスはアメリカ人でしたが。メニューの半分以上は中華料理（四川風）でした。これもまたよくある話です。鉄火丼のほかに鮭丼というのがあったのでオーダーしました。ジェリーは鍋焼きうどんでした。この人はたいてい同じものばかり食べます。ちなみにアメリカ人はスパイシーロールツナというものが大好きです。（まぐろにチリソースをかけて海苔とご飯をひっくり返して巻いてある。外側にご飯が来るように。巻いたら白ゴマをかけてできあがり）こんなものはまぐろさえ手に入れば家で作れます。最悪ツナ缶だってそれっぽい味になります。ベトナム料理店で使っているチリソースにマヨネーズを混ぜると秘密ソースの出来上がりです。炊飯器がどこにあるのかわからないので、米を食べたのは久しぶりでした。個人的には味噌汁と一緒に出てくるれんげがどうしても邪魔で仕方がありません。前菜のように味噌汁だけ出てくるのも日本人としてはどうかと思うのですが。どうしても米と一緒にあるべきではないかと思います。

2006.01.28

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ハワイ　４０１　らーめんの具

起きたら10：25。すげー疲れてる。頭痛。パールハーバーは延期。今日はゆっくりしようということに。２日間がんばりすぎた。午後になったらお姉さんたちが来る。のどが渇いて水を１Lくらい飲んだ。今日は曇り。空と海が青い銀色できれい。12：30花十番にらーめんを食べに行く。みそらーめんとしょうゆらーめんと餃子。麺はどこにいっても細いなあ。カレーとかチャーハンとかもあって値段は9ドルくらい。高いなあと思ったけどそれなりのボリュームだった。ハワイのラーメンにはチャーシューの代わりに鶏肉が入ってるような気がする。２件行ったけど２件ともそうだった。でも中国人も多いし、中華の店にはチャーシューがあったからチャーシューが手に入らないから、というわけではないみたいで。なぜ？　あ、そういえば。なるとを久しぶりに見た。ハワイのラーメンはなると入り。日本ではあんまり見なくなったね。いなかのらーめん屋とかでは入ってることが多いけど。

2006.01.07

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ハワイ　４０４　ブルーハワイ　

ホテルに戻ってきてラウンジでお酒を飲んだ。お姉さんはシャンパン、ジェリーはマティーニ、自分はブルーハワイに挑戦。早速IDを見せろと言われた。思わず「保護者同伴だからいいのだ！」と言おうとしたけどやめた。あたしだけかい、と聞いたら君は酒が飲める年齢には見えない（２１歳）と言われる。お姉さんとジェリーは笑っていた。こんなことはしょっちゅう起こる。IDを見せたあとお姉さんが「このふたりは自分の両親だ、って言えばよかったのに」と言った。こういうところの思考回路は同じだ。ブルーハワイ全部飲みきれず。甘いカクテルかと思ったら違った。8:48なんだかもう眠い。今日はずっと疲れていた。

2006.01.07

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ハワイ　２０２　WAILANA COFFEE HOUSE

ホテルの近くにあるWAILANA　COFFEE　HOUSE　にて朝ごはん。観光マップにも載っている店。24時間開いてる。メニューがたくさんあって悩む。スパムにぎり＆味噌汁ってのもあった。結局パンケーキにしたけどワッフルも捨てがたかったな。タバスコがでかい。ケチャップの瓶よりでかい。パンケーキにはメープルシロップと、ストロベリーシロップと、ココナッツシロップがついてきた。一応ぜんぶためしてみたけど、ココナッツは思ったよりもエグくなかった。日本人客には日本語のメニューが用意してある。けど極端に小さいし、写真もない。ウェイトレスのおばちゃんには日本語をちょっと話せる人もいて卵はどうしてほしいか「目玉焼き？　ゆで卵？」と聞いていた。日本語にすると卵のオプションは2つになってしまうんだなあ。

2006.01.05

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