zonommyの国

7月11日(月)の食事

朝：

　　はと麦粥
　　胡瓜と竹輪のオカカ和え
　　納豆
　　前日の豚角煮

昼：ダダ弁当↓　
　　はと麦ご飯･梅干･豚角煮･味付き卵･インゲンのオカカドレッシング
　　和え･竹輪胡瓜･ミニトマト

　　zonommy昼ご飯↓　キムチと卵のチャーハン


夜：冷やし中華
　　シューマイ
　　豚足の煮物


今日のお菓子はブルーベリーマフィン！！

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昨日は別段何と言うこともない日でした。
午前中にお掃除をして、洗濯をして、洗い物もして･･･。

お昼は、ダダには角煮やら何やらと詰め込んで、お弁当を作り、自分はごくごくシンプルなキムチチャーハンを作って食べました。
大蒜と生姜を炒めて、胡椒もたくさんふって、ぴりりと辛味の効いたチャーハンになり、汗を沢山かきました。

午後は、昨日の朝に更新した日記には、昨日は出来れば勉強を進めると書いてありましたが、進みませんでした。
なんだか眠たくなってしまって、やることやったら後はグーグー眠ってしまいました。
ハハ･･･Σ(ﾟдﾟ)ｵｲｵｲ

四時くらいに何とか起きて、近所の格安スーパーにバターだけ買いに行ったはずが、余りの安さにピーマンや春雨その他いろいろを買ってしまった。
本当はトマトジュース(500mlがなんと二本で100円！！)も欲しかったけど、重たくなってしまったからやめにしました。
絶対絶対明日行って買うぞーーー！！

私はトマトジュースや野菜ジュースが大大大好き！！
それも、最近出ているようなフルーツ味の混ざった甘ちゃんなものではなく、昔からある
デルモンテ　トマトジュース(有塩)
とかです。
最近は無塩を購入して、自分で好みの量の塩を入れて、タバスコをばしばし入れて飲んでいます。

カゴメも良いけど、デルモンテに比べるとちょっと薄い気がするんだ～～。
他にも、トマトジュースはいろいろ試しています。
デルモンテに次いではキリンも良いですね！！
余り見ないけど。
ウチの最寄り駅の南口のはずれの自動販売機にあるので、どうしても飲みたいときにはそこまで買いに行きます。

今はお中元の季節でもあることだし、こんなのも良いかも。
誰に送ろう･･･て言うか自分に欲しい！！
デルモンテ　野菜ジュースギフトセット

あと、私の好きな味とはかなり違うけど、花粉症にいいという
トマトのちから
こんなのも今度試してみようかな。
花粉症ひどいから･･･。

閑話休題。

何故私がその近所の格安の店にバターを買いに行ったかと言うと、ブルーベリーマフィンを作りたかったからなのです！！
ブルーベリーお菓子第三弾！！
これは材料も常にうちにあるものでオッケーだし(昨日に限ってバターがなくなりかけていたけど）、時間も焼き時間合わせて1時間くらいしかかからないので、結構気軽に作れます。
しかもかなり好きな味に仕上がったので、これは私の定番のお菓子にしようと思います！！


これでかなり気をよくして、明日はロールケーキを作ろうと思います！！
クリームの部分はチーズっぽい味にして、ブルーベリーを入れます。

私のお菓子作りはダダのためでしかなかったので(私の楽しみのためと変わりつつありますが)、ダダの身体によいものを入れて作ることは大前提なのです。
PCを見つめることの多い彼には、やはりブルーベリーでしょう。
まーもう少ししたら、他の旬の果物とかもあるし、また変わってくるのでしょうが。

ま～～、いつまで続くかわからない私のお菓子作りブームですが、なるべく続けていきたいと思っています。
比較的簡単に作れて美味しい、しかも身体にヨサゲなお菓子があったら、皆様、ぜひ教えてください！！
よろしくお願いします！！

と言うわけで今日はおやすみなさい～～。

トマトジュースお好きな方
ブルーベリーマフィンが美味しそう！！と思ってくださった方
ぜひぜひカチッとお願いします！！
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