上出来 ブッセ!!
今日も朝から暑い・・・娘を送ってから お掃除とかしてブッセ作ろうと思ったら クッキングペーパー足らず・・・自転車乗って 買い物へ。。。帰って 作ったら5度目にして ようやく ブッセ完成!!ココアクリームサンド ブッセやっぱり・・・混ぜすぎてたのかなぁ^^;つい・・・ガーッてやっちまう。。。今日は丁寧に 切るように混ぜるを忠実に実行♪味見してみて びっくり♪そうそう これこれぇ!!これブッセぇ!!食感も味も とっても満足したぁ♪これぞ ブッセ♪自画自賛~~w材料メモ小麦粉60 コンスターチ10 グラニュー糖50 粉砂糖 適量170度 12分ココア 大1 グラニュー糖大1 生クリーム100ml