おひとり様のおいしい生活

今夜も肌寒いね～





酒のつまみを作るつもりでじゃがいもを茹でていたのだけれど
肌寒い＆体調いまひとつなので方向転換。


味噌汁作るのって久しぶりだなぁ。。。





具は春キャベツとハマリ食いしてる北海道産ヴィンテージじゃがいもの「とうや」
プラス
写真に写ってる黒いモノはこれ↓





超高級品の利尻昆布…の耳部分w
昆布の両端のヒラヒラしてるとこね。これ安いです。
安いけれども味は一緒だ。お得だよ。
そのままおしゃぶり昆布として食べられるくらい薄いから
こんな風に細切りにして出汁取ったあとも具として食べちゃいます。うまし。

で
袋を開けた後の乾物類はこーやって瓶に移して目に付くところへ置いておくことにしてる。
そーするってーと
仕舞いこんでて「うわー!これっていつ買ったんだっけ???」
という事態を避けられるよ(←常習犯)


そしてもう一品は。。。





ほうれん草にスクランブルエッグをのせた春らしい色合いのおかずサラダ。
に
なぜか竹輪が。

なんで竹輪かってーと
そりゃー冷蔵庫の片隅に1本だけ残ってたからさっ!
鱧入りでおいしい竹輪なんだけど
いつもお弁当用とかに買っても残っちゃうんだよねー


このサラダにはポン酢をかけていただきます。





このポン酢は地元産。
ここのメーカーって味醂風調味料で有名なんだけど
このポン酢もなかなかイケる。

3月14日の地震で煙突倒れてたけど大丈夫だったかな。。。

などと
つらつら考えつつ…うまいよ。このサラダ。





と
食べてるうちに体調良くなってきたり。

さて
風呂入ってあったまって。。。今夜も飲むぞーっ(o_ _)/(酒)ﾄﾞﾝｯ!

まーまー
あなたもおひとつ
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かんぱーい

おいしいジャガイモです。ぜひぜひ。

人気急上昇の万能選手です北海道産じゃがいもとうや（5kg）