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2011年09月02日
テーマ：やっぱりブルゴーニュ(587)
カテゴリ：ＡＣブルゴーニュ アリゴテ など
 昼は平和 夜に募集の巨大団体あり スタッフがフルメンツ、遅番が２名。よってラストではなかった。 台風で都合良く電車が遅れていたので帰宅は早めです。 帰宅して  落ち着いたところで   ブルゴーニュ・ピノ・ノアール [2009] 生産者: レシュノー750ml 赤 辛口【楽ギフ_包装選択】【...
09ともあり、ＡＣニュイ・サンですら人気で入手困難。 まずはスソで検証。しかし、次に購入出来るかは自信がない。 マルサネは確保してますが・・・・ 香は生々しい黒系果肉香。 20分の時間経過で香は少し酸味あるスモモ香、・・・・ グラスに追い足しするとまたも元に戻る。 味わいはいつものごとくパワフルな展開ですが、20分後に酸が目立ち始める。 酸っぱさが持続し、梅に変化。 レシュノーにしてはいつもと違う変化具合。 30分後はさらに酸味が目立つ。 イレギュラーな展開です。 懸念された09の酸不足はないが、逆に酸が目立ち過ぎな感触。 らしくないレシュノーに渇！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011年09月03日 01時03分03秒
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