晴れ時々くもりところによって雨が降るでしょう

今日も基本のごはんパンです。
昨日のは残りごはんは135gでしたが、
今日は残りごはん150ｇで。

お弁当ができたところでセットし始めたので、
とんかつ作りで余った大さじ２杯くらいづつの薄力粉とパン粉も入れて（強力粉分量からひく）、
溶き卵の残りも冷水の分量の中に入れてしまえば、
一人でエコ気分に浸り、にやにや。

お昼に、
娘とサンドイッチして食べましたが、
側が歯ごたえしっかりのバリバリ、中は柔らかくて、
パン切り包丁の刃にくっついて、切りずらいったらない！
海苔巻きを切るときの、あれを連想しました^^

お味と食感に、満足満足。