キムチの残りで大根を漬けてみました

2010.12.05

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カテゴリ：料理

お気に入りの白菜キムチがあるのだけど、

具入り漬け汁がいつも残っていてもったいないと思ったので、

大根をつけてみました。

ｷﾑﾁの残り汁でｶｸﾃｷｷﾑﾁ.JPG

大根をしっかり干して下漬けしたらちゃんとおいしく漬かりました。

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Last updated 2010.12.05 19:33:42
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■コメント

Re:キムチの残りで大根を漬けてみました(12/05)

程よくしゃきしゃきして、大根の甘みもコラボして、
旨いやろうなーーー)^0^( (2010.12.06 09:47:12)

Re[1]:キムチの残りで大根を漬けてみました(12/05)

くま(#´艸`)プププさん
アミエビがたっぷり入った白菜キムチが好きなので、その残りで作りました。好きな味のキムチの残りでつくればちゃんと好みの味になるはずです。 (2010.12.06 19:53:09)

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