バレンタインですね～

去年は大地宅配のナチュランドさん（だったかな？）のチョコにしたのですが、

今年はお金をかけたくないなぁと思い手作りに・・・

先日『時短生活show』という番組で森泉さんが「５分でつくる豆腐トリュフ」

というのをやっていて、それを参考に作ってみました。


番組では

ココア
絹ごし豆腐（水切り）
ハチミツ

をフードプロセッサーで”ガー”して

スプーンで丸めて

クッキークランチをまぶして

抹茶とかイチゴとかのカラフルなパウダーシュガーをまぶして完成♪


だったのですが、


ハチミツをメープルシロップにして、

クッキークランチは砕いたアーモンドにして、

パウダーシュガーは省略～～！で材料４つにして、挑戦！！



そして出来たのがこちら


トリュフじゃないじゃん・・・


そうなんです。

分量を味見ながら適当でやっていたからか、

メープルシロップだから水っぽいのか

テレビでやってたみたいにスプーンでくるくるやってもまとまらなかったのです・・・


え～～い、ココット皿にいれてしまえ～！

って感じで、それを蒸し器に入れてちょっと固まらして（これで固まったのか不明ですが・・・）

急遽トリュフがムースになった次第です（笑）。



適当もいいとこですが、それでも美味しくできました

冷蔵庫で冷やして明日食べてもらいます～～～