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2006年09月24日
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ずいぶん前の話になりますが、学校でフィナンシェを作りました。
文化祭でHMC部(ホームメイドクッキング部)として売るお菓子の試作品として作ったのですが、とぉっっても、美味しかったですピンクハート
フィナンシェとは、マドレーヌよりバターが芳ばしくしっとりとした焼き菓子のことですが、今私はそれがマイブームきらきら
ですが、困ることが1つ。
フィナンシェは卵白を使うので、卵黄だけ異様に余ることです。
そこで2つの卵をフライパンに割り入れ、そこに余っていた卵黄をボコボコと流しいれてみました。
それがコレ↓
tamago1
きもっ!キモッ!!ショック
目玉のおやじが30匹整列して並んでこちらを見ているぐらいの気持ち悪さを感じました。数個割れてしまったのがまたなんとも。。。

そのまま焼いてみました。水入れて蓋もしました。
卵2
キモさ倍増ショックショック
そして出来上がり。頑張ってお皿へと。
tamago3
4人でわけて食べました。
そのうち1人は夕ご飯にも目玉焼きが出たとか。
………ご愁傷様です。ショックショックショックショック
文化祭当日は卵黄がボコボコ40個以上は集るでしょう……(遠い目)





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最終更新日  2006年09月24日 21時00分16秒
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