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カテゴリ:開発企画
最 終 開 発 会 議 昨日、いしかりバーガー開発会議にて、 バーガーのソース決定会議が行なわれました。 統一バーガーは全店共通で販売されるバーガーです。 この統一バーガーを藤女子大学花川キャンパスにて、学生の皆さんと 開発を繰り返してきました。 デミグラスベース、塩味ソース、しそベース、ゴマ味・・・・等 学生さんも、ソースなしで組み込んだバーガーに、 色々なソースをたらしながら試食。 実際にバーガーに挟まれた時の、 相対的な味のチェック。 私も、ソースだけでお腹一杯に・・・ いやいや、どれもこれもソースだけでとっても美味しいのです。 公平に多数決・・・ なかなか・・・ 基本コンセプト・・・安心・安全・無添加・・・ ブルドックソース社のよっしーも真剣でした。 最終商品は もう少々、お待ち下さい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.11.10 07:56:36
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