モルトの灯

しんどいプレゼンを一つこなしたので、自分へのご褒美で（自分には甘いｗ）、MOOに呑みに行きました。カウンター席につくと、見慣れないボトルが３本ほど・・・むむぅ、酒屋へ往って来ましたねｗｗｗ

ということで、カクテルを二杯ほど飲んだところで、お目当てのモルトへ。ボウモア、モートラックとありましたが、今まで呑んだことののないアバフェルディへ。マイナーですよね～。今までお目にかかったことのない蒸留所です（飲む量がまだ足りないのか・・・）アバフェルディといえば、確かデュワーズの原酒。でもデュワーズも多分一回しか呑んだことないので、味の想像もつきません（＾＾；

ABERFELDY 7YO(1999), 43%, Kingsburry "The Selection"

トップノートは、はっきりとしたシリアル系の甘い香り。第一印象はばっちりです。次にやってきたのは、ちょっと人工的なオレンジの香り。昔駄菓子やで食べた４個入り１０円のオレンジガムの香りです。人工的な印象をぬぐいきれないまま香りをかいでいると、もうひとつよくわからない匂いが・・・よく言えば草の香り。でも、フレッシュな草というより、こう何か緑の草を茹でたゆで汁のような香り。なんなんだろう・・・と悩んでいるとカウンターの向こうから八重さんがナイスな例え「これって、ソラマメを茹でたときのゆで汁ですよね」いいえて妙とうはこんなことでしょうか。素晴らしい表現です。まさにソラマメのゆで汁。メトキシピラジン系の香りですね。微かにピート香も感じます。舌に乗せるとかなりオイリー。舌の横っちょで、ぴりっとはじけます。フィニッシュは割りとおだやか。つるつる呑むにはいいのかもしれません。若いモルトということもあるのでしょうか。それほど樽からの恩恵（多分バーボン樽）を受けていない感じです。ごっつあんでした


（K“ザ・セレクション”）HS　アバフェルディ　1999/2006　7年　43°　(700ml)

↓おまけ。今は６個いりになっているんですね～。「当たりくじ」は今でも健在です。


マルカワ　M02オレンジガム　　36入